Kategorie

Zimowa surówka z cykorii

Mogło by się wydawać, że zimą skazani jesteśmy na marchewkę i buraczki, czasem kapustę, ale zapominamy o warzywach, które właśnie…
Czytaj więcej

12 przepisów na walentynkowe desery

Połowa lutego to ten wyjątkowy czas w roku, kiedy wprost nie można nie myśleć o przygotowaniu romantycznej kolacji dla Waszej…
Czytaj więcej

Walentynkowa gruszka w czerwonym winie

Nie dość, że ma piękny czerwony kolor (miłości!), to jeszcze skąpana jest w winie i pachnie rozgrzewającymi przyprawami. To wszystko…
Czytaj więcej

Ciasto z ricottą i wiśniami

To ten typ ciasta, które nawet drugiego i trzeciego dnia po upieczeniu zachowuje świeżość i wilgotność. To zasługa ricotty, która…
Czytaj więcej

Chaczapuri – wytrawne „drożdżówki” z serem

To przepis, który łączy ze sobą moje dwie miłości: porcję jeszcze ciepłego ciasta drożdżowego i książki kucharskie autorstwa Yotama Ottolenghi.…
Czytaj więcej

Śniadaniowa „pizza” na cieście francuskim

To takie danie na poważne śniadanie. Najbardziej lubię przygotowywać takie „pizze” w weekend. Wieczorem przesmażam warzywa (w zasadzie dowolne, ale…
Czytaj więcej

Racuchy drożdżowe z jabłkami

Domowe (najlepiej jedzone jeszcze ciepłe, prosto z patelni!) drożdżowe racuchy z jabłkami to jedno z najlepszych dań, jakie tylko potrafię…
Czytaj więcej

Włoski rosół z kluseczkami „Straciatella”

Mówi się, że miska gorącego rosołu to taka penicylina w płynie i z powodzeniem uleczyć może niejedno przeziębienie (a wiem,…
Czytaj więcej

Zupa ziemniaczana z serem i klopsikami

Zima to idealny czas na przygotowywanie solidnych zup. Porcja takiej (no, może z małą dolewką…) może wystarczyć i za dwudaniowy…
Czytaj więcej

Proste muffinki jogurtowe z wiśniami

Największy urok muffinek to prostota ich przygotowania. Miska, kilka podstawowych składników, papierowe „papilotki” (mniej mycia foremek!) i można piec! Te…
Czytaj więcej

Śledzie w sosie musztardowo miodowym

Mówią, że nie ma dobrej imprezy bez dobrego śledzia na stole. I to chyba prawda! Najbardziej lubię śledzie w lekko…
Czytaj więcej

Pasta z łososia (na Sylwestra i imprezę)

Wychodzę z założenia, że na imprezach trzeba się bawić, a nie stać w kuchni, dlatego świetnie sprawdzają się wszystkie przekąski,…
Czytaj więcej

Darmowe e-booki ze świątecznymi przepisami!

Jak co roku, serdecznie zapraszam Was do ściągania (i korzystania!) z dwóch (zupełnie darmowych!) e-booków, pełnych świątecznych przepisów,…
Czytaj więcej

Kotleciki rybne z sosem krewetkowym

To danie najlepiej się udaje, jeśli akurat zostało Wam po wczorajszym obiedzie „trochę” nie zjedzonych ziemniaków- kotleciki najłatwiej formuje się…
Czytaj więcej

Ulubione (
0
)
Kategorie