Ciasta

Kategorie

Gofry na maślance

Zdarza mi się wstać na tyle wcześnie, żeby na śniadanie przygotować coś więcej, niż owsiankę. Jeśli to weekend, biorę się…
Czytaj więcej

Waniliowe babeczki z kremem- na walentynki

W mojej kuchni już jest słodko, na każdym kroku potykam się o serduszka, a w każdym kątku siedzi Amor. Tak…
Czytaj więcej

Pączki z dziurką

Ponieważ nie mam frytkownicy, w której mogłabym regulować temperaturę smażenia, na Tłusty Czwartek stawiam na „oponki” czyli pączki z dziurką-…
Czytaj więcej

Idealne ciasto czekoladowe

Porcja tej babki to natychmiastowe remedium na zły humor. Ba! Nawet na złą pogodę! To porcja endorfin na talerzyku, w…
Czytaj więcej

Racuszki z ricottą (na karnawał)

W karnawale nie wypada być na diecie, konieczne jest za to przygotowanie czegoś słodkiego. I smażonego, w końcu tradycja to…
Czytaj więcej

Brownie z kokosem

Browni to ciasto idealne n zimę. Duża dawka czekolady pobudza już samym zapachem:) Dzisiejsze ciasto upiekłam z dodatkiem wiórków kokosowych.…
Czytaj więcej

Szybka babka „zebra”

Skoro jakie pierwsze dni stycznia, taki cały rok, zaczynamy na słodko! Tym razem błyskawiczna w przygotowaniu (nie wymaga miksera!) babka.…
Czytaj więcej

Mini serniczki świąteczne

Wiem, że przed Świętami każda wolna minuta jest na wagę złota, a nic nie sprawia takiej radości, jak kolejna odhaczona…
Czytaj więcej

Zimowy deser- apfelstrudel z sosem waniliowym

Lekko jeszcze ciepłe ciasto nadziewane jabłkami, pachnące cynamonem, podane  w towarzystwie sosu waniliowego- czy można wyobrazić sobie lepszy deser na…
Czytaj więcej

Stollen- tradycyjne Niemieckie ciasto świąteczne

Wydaje mi się, że pierwszy raz Stollen jadłam w czasie mojego pobytu w Dreźnie (o, tu). To bardzo aromatyczne ciasto…
Czytaj więcej

Cynamonowe ciasteczka zawijane

Nigdy nie ukrywałam, że kupuję ciasto francuskie, bo naprawdę szkoda mi życia na jego samodzielne robienie. Tym bardziej w okresie…
Czytaj więcej

Brioszka doskonała

Lekka, o maślanym aromacie, rumiana bułeczka doskonała tak ze słodkimi, jak i wytrawnymi dodatkami. Moje brioszki upiekłam z myślą o…
Czytaj więcej

Karmelowy pudding z croissantami

To idealny sposób na wykorzystanie czerstwych już rogalików (albo innego słodkiego pieczywa). Bułeczki zalewam mieszaniną jajek i śmietanki, a do…
Czytaj więcej

Sernik tradycyjny

Prawem serii (po muffinkach czekoladowo-bananowych), kolejny przepis od „domowej bogini”, Nigelli Lawson. Nietypowo, bo ze wschodnioeuropejskim akcentem. To sernik bardzo…
Czytaj więcej

Ulubione (
0
)
Kategorie