Kuchnie świata

Kategorie

„Scones” z borówkami

Scones to brytyjskie, maślane, puszyste ciasteczka zwieńczone warstewką chrupiącego cukru na wierzchu. Idealne jedzone ot tak, na deser lub posmarowane…
Czytaj więcej

Risotto z pomidorami

Kolejny raz na blogu pojawia się risotto (TU znajdziecie inne wariacje tego włoskiego dania), tym razem z pomidorami. Jako dodatek wybrałam…
Czytaj więcej

Risotto z pieczonym kalafiorem

Im jestem starsza, tym wyższą pozycję risotto zajmuje na mojej osobistej liście kulinarnych faworytów. Kremowa konsystencja, lekko jeszcze „al dente”…
Czytaj więcej

Szybkie curry z kurczaka

Ten obiad to był impuls chwili i efekt przejrzenia zawartości lodówki. Mleczko kokosowe zostało po robieniu kremu czekoladowego (i on…
Czytaj więcej

Makaron ryżowy z pieczarkami i liśćmi kalafiora

To chyba wiosna pcha mnie do lżejszych dań. Lekkich, nie znaczy nijakich, bo ta miseczka pełna jest smaku! Danie mogłabym…
Czytaj więcej

Makaron w sosie ze świeżych pomidorów

Tak, wiem. Wiosna to nienajlepszy czas na zakup świeżych pomidorów, ale w sklepie znalazłam tak cudownie czerwone i soczyste „malinowe”,…
Czytaj więcej

Antipasti czyli przekąska dla niespodziewanych gości

Dziś dwie propozycje na dania, którymi uraczyć możecie niespodziewanych gości. Lub wręcz przeciwnie, przygotować je wcześniej, a przed planowanym spotkaniem…
Czytaj więcej

Barszcz ukraiński

Jeśli się głębiej zastanowić, burak to moje ukochane warzywo! I to podobno już od czasów dzieciństwa. Dla mnie burak- to…
Czytaj więcej

Łosoś teriyaki z makaronem soba

Łosoś teriyaki (w mojej silnie autorskiej wersji;) marynowany jest w słodko- słonej zaprawie, która daje mu aromat i piękny wygląd.…
Czytaj więcej

W nowojorskim stylu- makaron z pastrami

Wczoraj sprzedawali bilety do Nowego Jorku za 580 zł. W obie strony! Serio! Już w myślach pakowałam walizki, szukałam paszportu…
Czytaj więcej

Pudding Yorkshire

Yorkshire pudding to wspaniałe uzupełnienie obiadu. Szybszy w przygotowaniu niż klasyczne ziemniaki czy ryż. Wystarczy przygotować ciasto bardzo podobne do…
Czytaj więcej

Kasza bulgur z pieczoną marchewką i granatem

Bulgur to kasza z pszenicy, naprawdę pyszna, a przy tym błyskawiczna w przygotowaniu, wystarczy namoczyć ją we wrzątku. Jeśli macie…
Czytaj więcej

Krewetki w pikantnym sosie curry

W przygotowywaniu dań z krewetek najbardziej lubię tempo. Kilka minut i aromatyczne danie trafia na stół! Dużą przyjemność sprawia mi…
Czytaj więcej

Maślane ciasteczka „kostki” na halloween

Ciasteczka na halloween, albo … idealny prezent dla ulubionego ortopedy :) Waniliowe, maślane kostki świetnie sprawdzą się na upiornym przyjęciu!…
Czytaj więcej

Ulubione (
0
)
Kategorie