Kuchnie świata

Kategorie

Risotto z pieczonym kalafiorem

Im jestem starsza, tym wyższą pozycję risotto zajmuje na mojej osobistej liście kulinarnych faworytów. Kremowa konsystencja, lekko jeszcze „al dente”…
Czytaj więcej

Szybkie curry z kurczaka

Ten obiad to był impuls chwili i efekt przejrzenia zawartości lodówki. Mleczko kokosowe zostało po robieniu kremu czekoladowego (i on…
Czytaj więcej

Makaron ryżowy z pieczarkami i liśćmi kalafiora

To chyba wiosna pcha mnie do lżejszych dań. Lekkich, nie znaczy nijakich, bo ta miseczka pełna jest smaku! Danie mogłabym…
Czytaj więcej

Makaron w sosie ze świeżych pomidorów

Tak, wiem. Wiosna to nienajlepszy czas na zakup świeżych pomidorów, ale w sklepie znalazłam tak cudownie czerwone i soczyste „malinowe”,…
Czytaj więcej

Barszcz ukraiński

Jeśli się głębiej zastanowić, burak to moje ukochane warzywo! I to podobno już od czasów dzieciństwa. Dla mnie burak- to…
Czytaj więcej

Łosoś teriyaki z makaronem soba

Łosoś teriyaki (w mojej silnie autorskiej wersji;) marynowany jest w słodko- słonej zaprawie, która daje mu aromat i piękny wygląd.…
Czytaj więcej

W nowojorskim stylu- makaron z pastrami

Wczoraj sprzedawali bilety do Nowego Jorku za 580 zł. W obie strony! Serio! Już w myślach pakowałam walizki, szukałam paszportu…
Czytaj więcej

Pudding Yorkshire

Yorkshire pudding to wspaniałe uzupełnienie obiadu. Szybszy w przygotowaniu niż klasyczne ziemniaki czy ryż. Wystarczy przygotować ciasto bardzo podobne do…
Czytaj więcej

Kasza bulgur z pieczoną marchewką i granatem

Bulgur to kasza z pszenicy, naprawdę pyszna, a przy tym błyskawiczna w przygotowaniu, wystarczy namoczyć ją we wrzątku. Jeśli macie…
Czytaj więcej

Krewetki w pikantnym sosie curry

W przygotowywaniu dań z krewetek najbardziej lubię tempo. Kilka minut i aromatyczne danie trafia na stół! Dużą przyjemność sprawia mi…
Czytaj więcej

Maślane ciasteczka „kostki” na halloween

Ciasteczka na halloween, albo … idealny prezent dla ulubionego ortopedy :) Waniliowe, maślane kostki świetnie sprawdzą się na upiornym przyjęciu!…
Czytaj więcej

Makaron z grzybami

Coś mi się wydaje, że tak szybko nie porzucę w tym roku na blogu tematu grzybów. Tym razem bardzo klasyczne…
Czytaj więcej

Polenta z prawdziwkami i tymiankiem

Polenta to typowo włoski dodatek, takie nasze puree ziemniaczane, na pewno jednak bogatsze w smak. Kaszka kukurydziana gotowana do miękkości…
Czytaj więcej

Multiwarzywna caponata

Mam sporą słabość do caponaty, pewnie przez to dość nietypowe połączenie wytrawnych warzyw ze słodkimi rodzynkami. Sekretem tego dania jest…
Czytaj więcej

Płatności obsługuje Blue Media
Ulubione (
0
)
Kategorie