Mięso

Kategorie

Klops faszerowany jajkami, w sam raz na Wielkanoc

Śniadanie wielkanocne ma swoją specyfikę. Może trwać wiele godzin, powinny się więc na nim znaleźć potrawy sycące, dobrze, by nie…
Czytaj więcej

Wielkanocna szynka pieczona, z trzema sosami

Pieczona szynka- Królowa wielkanocnego stołu. Tym razem wraz z Makro przygotowałam przepis na jedną z najbardziej typowych świątecznych potraw. Solidna…
Czytaj więcej

Kurczak smażony w parmezanowej panierce

Zdaję sobie sprawę, że smażony w grubej panierce kurczak to nie najzdrowsze danie na świecie, ale od czasu do czasu…
Czytaj więcej

Stek (filet mignon) z zielonym pieprzem

Już nie raz powoływałam się na moją ulubioną książkę, jako źródło niezawodnych sposobów na przygotowanie idealnej porcji mięsa. Gdy mówię…
Czytaj więcej

Pomysł na świąteczny obiad: pappardelle z dzikiem

Mam takie szczęście, że co jakiś czas MAKRO pozwala mi na wybranie sobie czegoś dobrego z ich oferty. Tym razem…
Czytaj więcej

Tatar wołowy. Klasyk.

Czytałam ostatnio, że jak grzyby po deszczu w kraju całym wyrastają pijalnie piwa i wódki. A jak wódka to zagryzka.…
Czytaj więcej

Szaszłyki na gałązkach rozmarynu

To przepis przede wszystkim dla tych, którzy mają jeszcze nie zebrany przed zimą ogrodowy rozmaryn, choć naturalnie ten ze sklepowej…
Czytaj więcej

Filet mignon z masłem parmezanowym

Jaki piękny prezent może dostać ktoś, kto lubi dobrze zjeść? Co powiecie na słuszną porcję argentyńskiej polędwicy wołowej? Mi taki…
Czytaj więcej

Pierś z kurczaka w sosie musztardowym z karmelizowanymi pieczarkami

To przepis na naprawdę szybki i smaczny obiad. Najlepiej przyrządzić go bezpośrednio przed jedzeniem, wtedy przyrumienione pieczarki są najlepsze i…
Czytaj więcej

Mięsna zapiekanka z soczewicą i warzywami

To taka wariacja na temat angielskiego Shepherd’s pie, a może raczej cottage pie… W każdym razie to bardzo sycąca i pyszna…
Czytaj więcej

Gulasz wołowy z czerwonym winem i suszonymi śliwkami

Choć gulasz potrzebuje jakiś dwóch godzin, żeby mięso w nim duszone było naprawdę miękkie, dla mnie to prawdziwy fast food.…
Czytaj więcej

Kurczak glazurowany miodem z balsamicznymi pomidorkami

Przygotowanie piersi kurczaka na obiad to jedna z szybszych metod, żeby podać danie smaczne, efektowne, a przy tym niewymagające dużo…
Czytaj więcej

Rozpływające się w ustach grillowane żeberka

Nie ma to jak porcja naprawdę smacznych żeberek. Takich z soczystym mięsem i chrupiącą skórką. Już nie raz się przekonałam,…
Czytaj więcej

Grillowany kurczak z pikantną salsą

Kiedy nie mam pomysłu na obiad, mój wybór najczęściej pada na kurczaka. Mogę kupić w zasadzie w każdym sklepie, a…
Czytaj więcej

Ulubione (
0
)
Kategorie