Obiady

Kategorie

Kurczak w śmietanowym sosie z zielonym pieprzem

To danie na szybko, do przygotowania w sam raz na obiad po zapracowanym dniu. Do przygotowania sosu użyłam pikantnego pieprzu…
Czytaj więcej

Zupa kurkowa z warzywami i sosem pietruszkowym

Skoro w lasach taki wysyp grzybów, grzechem byłoby tego nie wykorzystać! W dzisiejszym przepisie odchodzę od miksowanych zup- kremów na…
Czytaj więcej

Pieczona jagnięcina z jesienną sałatką śliwkową

Kuchnia Agaty powstała na początku 2009 roku, to jakieś… 100 lat temu! Od prawie 3 lat prowadzę szkołę gotowania i…
Czytaj więcej

Chiński makaron z kolorowymi warzywami

Kiedy zobaczyłam w sklepie ten piękny, fioletowy kalafior, nie mogłam przejść obok obojętnie- musiałam kupić! Kalafior w raz z brokułem,…
Czytaj więcej

Dorsz pieczony pod ziołową kruszonką

Na danie podane z bułka tartą posmażoną na maśle mówi się „po polsku”. To nasz mały wkład w światową kulturę…
Czytaj więcej

Polędwiczki z kurkami na polencie

Polenta to kaszka kukurydziana. Może być kremowa, jak w moim przypadku doprawiona parmezanem, pełna smaku- ugotowana na bulionie, lub zupełnie…
Czytaj więcej

Risotto z pomidorami

Kolejny raz na blogu pojawia się risotto (TU znajdziecie inne wariacje tego włoskiego dania), tym razem z pomidorami. Jako dodatek wybrałam…
Czytaj więcej

Letnia sałatka z kurkami i cukinią

To sałatka z tego, co o tej porze najlepsze- młoda cukinia (najlepiej taka prosto z krzaczka!), do niej kurki (w tym…
Czytaj więcej

Pstrąg z bobem na sosie z awokado

Dziś do pstrąga (łososiowego) zaproponuję zielone dodatki- bób (to sam środek sezonu na to pyszne warzywo!) i krem z awokado.…
Czytaj więcej

Leniwe pierogi

Czy leniwe, bo po ich zjedzeniu nachodzi ochota na odprężającą drzemkę, a może poradzi sobie z nimi nawet niezbyt pracowita…
Czytaj więcej

Risotto z pieczonym kalafiorem

Im jestem starsza, tym wyższą pozycję risotto zajmuje na mojej osobistej liście kulinarnych faworytów. Kremowa konsystencja, lekko jeszcze „al dente”…
Czytaj więcej

Zielona zupa warzywna z oliwą koperkową

Bardzo prosta, bogata przy tym w smaku zupa uzupełniona aromatyczną oliwą koperkową. Do jej przygotowania wykorzystać możesz w prawie dowolnych…
Czytaj więcej

Lekka zupa warzywna z rybnymi pulpecikami

Wiosna ma dla mnie zapach koperku. Uwielbiam dodawać go do wszelkich dań z nowalijkami. Dziś koperkiem pachnie lekka zupa warzywna…
Czytaj więcej

Omlet ze szparagami, dymką i kozim serem

Fittata to rodzaj omletu, jajeczny naleśnik smażony z ulubionymi dodatkami. Skoro jest wiosna, dodatki będą wiosenne- zielone szparagi, dymka, a…
Czytaj więcej

Ulubione (
0
)
Kategorie