Przepisy

Kategorie

Brownie z cukinią (level master)

Nazwanie tego przepisu zwykłym „brownie z cukinią” byłoby niedopowiedzeniem. To ciasto jest za to zbyt dobre. To prawdziwy #levelmaster! Intensywnie…
Czytaj więcej

Sałatka z fasolki z boskim winegretem

Najpopularniejsza jest zapewne podawana na ciepło z bułką tartą i masłem (nie bez przyczyny nazywana „po polsku”). Ale fasolka szparagowa…
Czytaj więcej

Placki ziemniaczane z cukinią

Wiem, że gdy za oknem piękne słońce, smażenia placków ziemniaczanych to ostatnie, o czym marzycie, ale są w życiu takie…
Czytaj więcej

Sernik na zimno (z serków homogenizowanych)

Sernik na zimno to dla mnie kwintesencja wakacyjnego deseru. Prosto z lodówki, podany z kwaskowatymi owocami (moje ukochane porzeczki sprawdzą…
Czytaj więcej

Francuskie tosty z drożdżówki

Bardzo bliskie są mi ideały „no waste” i naprawdę staram się w kuchni wykorzystywać każdą „resztkę”, a i zakupy robić…
Czytaj więcej

Bezglutenowy placek z cukinii

Jeśli macie cukinię w ogrodzie, lub hoduje ją Wasza mama/babcia/przyjaciółka, to wiecie, że nie ma w sezonie letnim czegoś takiego…
Czytaj więcej

Mus malinowy

Nie wyobrażam sobie bardziej wakacyjnego deseru niż miseczka pełna owocowego kremu. Słodkiego, ale przełamanego lekko kwaskowatą nutą świeżych malin. Do…
Czytaj więcej

Focaccia z cukinią i bakłażanem

Focaccia to taka trochę bardziej uboga siostra pizzy. Drożdżowy placek z oliwą i czasem kilkoma wytrawnymi dodatkami. Ponieważ jestem w…
Czytaj więcej

Zupa kalafiorowa z rukolą

Mam w ogródku prawdziwą klęskę urodzaju rukoli. Rośnie jak dzika i końca plonów nie widać. Ponieważ aż żal jej nie…
Czytaj więcej

Ciasto drożdżowe z wiśniami

Niewiele połączeń lubię tak bardzo, jak ciasto z wiśniami. Deser złamany lekko kwaskowaty posmakiem tych owoców nie może być zły!…
Czytaj więcej

Błyskawiczny łosoś pieczony z pomidorami

Na taki sposób przygotowania ryby mówi się „w papilotach” (z francuskiego „en papillote”). To nic innego, jak szczelne zawinięcie ryby…
Czytaj więcej

Pomidorowy smak lata

Jeśli miałabym wybrać smak, jakiego zimą najbardziej mi brakuje, to na pewno  byłyby to świeże pomidory.  Dojrzałe, ciepłe od słońca,…
Czytaj więcej

Minorka- mój wakacyjny raj

Zacznę z grubej rury- Minorka to dla mnie wakacyjny raj, idealne miejsce wypoczynku, miejsce, do którego wracałabym najchętniej co roku!…
Czytaj więcej

Migdałowe ciasto z wiśniami

Jeśli miałabym wybierać, ciasta z wiśniami należą zdecydowanie do moich ulubionych! Ta słodycz złamana kwaskowatym smakiem, dużo soku i ten…
Czytaj więcej

Ulubione (
0
)
Kategorie