Pieczywo

Kategorie

Pudding Yorkshire

Yorkshire pudding to wspaniałe uzupełnienie obiadu. Szybszy w przygotowaniu niż klasyczne ziemniaki czy ryż. Wystarczy przygotować ciasto bardzo podobne do…
Czytaj więcej

Czosnkowe bułeczki drożdżowe

Tanecznym krokiem wchodzimy w czas karnawałowych imprez. Dzisiejsze bułeczki wspaniale sprawdzą się jako przekąska na każdym przyjęciu. Miękkie, o aromacie…
Czytaj więcej

Brioszka doskonała

Lekka, o maślanym aromacie, rumiana bułeczka doskonała tak ze słodkimi, jak i wytrawnymi dodatkami. Moje brioszki upiekłam z myślą o…
Czytaj więcej

Karmelowy pudding z croissantami

To idealny sposób na wykorzystanie czerstwych już rogalików (albo innego słodkiego pieczywa). Bułeczki zalewam mieszaniną jajek i śmietanki, a do…
Czytaj więcej

O włoskich smakach i pysznym konkursie

Zastanawiałam się chwilę nad tematem i z całą pewnością mogę ogłosić, że nie znam osoby, która nie lubiłaby kuchni włoskiej!…
Czytaj więcej

Focaccia z pomidorkami, rozmarynem i fetą

Focaccia to cienki chlebek z ciasta drożdżowego, zwieńczony ulubionymi dodatkami, a podany (koniecznie!) z dobrą oliwą. Mój przygotowałam…
Czytaj więcej

Grzanki z zielonymi szparagami i serem

Super szybkie, super pyszne! Grzanki z wyrazistym w smaku serem (może być feta albo serek kozi lub moja ukochana bryndza),…
Czytaj więcej

Razowe bułeczki nadziewane

Piknik, majówka, drugie śniadanie. Sprawdzą się w każdej sytuacji. Na ciepło i na zimno, solo, albo jako dodatek do miski…
Czytaj więcej

Idealne maślane bułeczki

Jedzenie tych bułeczek to była dla mnie prawdziwa przyjemność! Miękkie, pachnące masłem, idealnie delikatne- baza śniadania z marzeń! Wystarczy…
Czytaj więcej

Grzanki z kremowym szpinakiem, serem pleśniowym i jajkiem

Jeśli mam być zupełnie szczera, ten przepis miała się pojawić jeszcze w cyklu przedświątecznych inspiracji, było jednak tyle innych spraw,…
Czytaj więcej

Foie gras, czym to się je? (czyli o chałce i sosie śliwkowym)

Poruszając temat foie gras zapewne nie uniknę opinii o etycznej stronie tego delikatesu. Uznałam jednak, że to klasyk kuchni i…
Czytaj więcej

Brioszki z rodzynkami i skórką pomarańczową

Tak, wiem. Klasyczne brioszki piecze się w foremkach i mają śmieszny kształt „bałwanka”. Ja jednak (przyznam, trochę z lenistwa) wybrałam…
Czytaj więcej

Portugalskie mleczne bułeczki

Pewnie nie będę zbyt oryginalna jeśli powiem, że mam słabość do świeżych, jeszcze ciepłych bułeczek. Takich pachnących, podjadanych w najlepszej…
Czytaj więcej

Czosnkowe podpłomyki Nigelli

„Jak być domową boginią” Nigelli Lawson uwielbiam wprost za przepisy na słodkie, kojące duszę desery. Okazuje się jednak, że i…
Czytaj więcej

Ulubione (
0
)
Kategorie