Pierogi & kluski

Kategorie

Pierogi z borówkami i twarożkiem (i owocowym sosem)

Lato to dla mnie czas obiadów na słodko! Makaron z truskawkami, pierogi z jagodami- kwintesencja wakacji! Dziś proponuję przepis na…
Czytaj więcej

Pierogi z mięsem

Tak, wiem. Pewnie wielu z Was zastanawia się, po co tak podstawowy i oczywisty dla wielu przepis publikować na blogu.…
Czytaj więcej

Szpinakowe kluseczki z ricotty

Delikatne kluseczki z ricotty doskonale sprawdzają się jako dodatek do obiadu (ciasto można z powodzeniem przygotować wcześniej i tylko ugotować…
Czytaj więcej

Pierogi z prawdziwkami

Są! Nareszcie są! Choć do końca nie wierzyłam, że w tym roku grzyby pojawią się w mojej kuchni. Krótki spacer…
Czytaj więcej

Warsztaty kuchni włoskiej Galbani czyli mozzarella & spółka

Szalenie się ucieszyłam, z możliwości poprowadzenia warsztatów kuchni włoskiej (w Warsztatach Kuchni Agaty!) z serami w roli głównej. Mleczna mozzarella,…
Czytaj więcej

„Ruskie” ravioli z kremowym żółtkiem

To moja wariacja na temat ruskich pierogów, zmieniłam nieco ich formę robiąc duże kwadratowe „raviolo”, do masy (obok gotowanych ziemniaków…
Czytaj więcej

Makaron z sosem serowym i szpinakowe ravioli

To było moje czwarte spotkanie na antenie DDTVN z serkami do smarowania Hochland. Tym razem postawiłam na temat na czasie-…
Czytaj więcej

Gulasz wołowo-grzybowy z lanymi kluseczkami

Aromatyczny, bo z grzybami i rozmarynem. Gulasz pełen smaków późnego lata. Żeby wołowina była miękka, powinna się dość długo dusić,…
Czytaj więcej

Empanadas z białym winem i warzywnym nadzieniem

Empanadas to wytrawne, nadziewane pierożki, pieczone lub smażone na głębokim tłuszczu. To fajny pomysł na imprezową przystawkę, świetnie komponujący się…
Czytaj więcej

Pierogi z kaczką i suszonymi śliwkami

Takie pierożki mogą z powodzeniem stać się numerem 1 na świątecznym stole, lub być świetną metodą na wykorzystanie resztek mięsa…
Czytaj więcej

Pierogi ruskie

To jedne z moich ulubionych pierogów, choć przyznać muszę, że do wszystkich mam słabość… Te przygotowałam na wizytę grupy ze…
Czytaj więcej

Ravioli ze szpinakiem i ricottą (krok po kroku)

Wszystko zaczęło się od tego, że kupiłam sobie takie cudo do wykrawania pierożków. Oczywiście natychmiast chciałam je wypróbować, przewertowałam więc…
Czytaj więcej

Klasyczne knedle czeskie (knedliki)

Przychodzi ten czas, kiedy zamiast na sałatkę,  częściej mam ochotę na gęste zupy, sosy, kluski… Takie jesienno-zimowe jedzenie, może nie…
Czytaj więcej

Twarogowy „makaron” z owocami

W planie miałam robienie knedli, jednak upały nad wyraz skutecznie odwiodły mnie od spędzania w kuchni choćby dodatkowych kilku minut.…
Czytaj więcej

Ulubione (
0
)
Kategorie