Pierogi & kluski

Kategorie

Włoski rosół z kluseczkami „Straciatella”

Mówi się, że miska gorącego rosołu to taka penicylina w płynie i z powodzeniem uleczyć może niejedno przeziębienie (a wiem,…
Czytaj więcej

Rybne pierogi z pstrągiem

Jestem wielką fanką wszelkich dań z rybami. Uwielbiam rybne klopsiki, pierogi, nawet kiełbaski (tak! istnieją takie!). Dzisiejsze pierogi nadziałam pstrągiem…
Czytaj więcej

Pierogi z borówkami i twarożkiem (i owocowym sosem)

Lato to dla mnie czas obiadów na słodko! Makaron z truskawkami, pierogi z jagodami- kwintesencja wakacji! Dziś proponuję przepis na…
Czytaj więcej

Pierogi z mięsem

Tak, wiem. Pewnie wielu z Was zastanawia się, po co tak podstawowy i oczywisty dla wielu przepis publikować na blogu.…
Czytaj więcej

Szpinakowe kluseczki z ricotty

Delikatne kluseczki z ricotty doskonale sprawdzają się jako dodatek do obiadu (ciasto można z powodzeniem przygotować wcześniej i tylko ugotować…
Czytaj więcej

Pierogi z prawdziwkami

Są! Nareszcie są! Choć do końca nie wierzyłam, że w tym roku grzyby pojawią się w mojej kuchni. Krótki spacer…
Czytaj więcej

Warsztaty kuchni włoskiej Galbani czyli mozzarella & spółka

Szalenie się ucieszyłam, z możliwości poprowadzenia warsztatów kuchni włoskiej (w Warsztatach Kuchni Agaty!) z serami w roli głównej. Mleczna mozzarella,…
Czytaj więcej

„Ruskie” ravioli z kremowym żółtkiem

To moja wariacja na temat ruskich pierogów, zmieniłam nieco ich formę robiąc duże kwadratowe „raviolo”, do masy (obok gotowanych ziemniaków…
Czytaj więcej

Makaron z sosem serowym i szpinakowe ravioli

To było moje czwarte spotkanie na antenie DDTVN z serkami do smarowania Hochland. Tym razem postawiłam na temat na czasie-…
Czytaj więcej

Gulasz wołowo-grzybowy z lanymi kluseczkami

Aromatyczny, bo z grzybami i rozmarynem. Gulasz pełen smaków późnego lata. Żeby wołowina była miękka, powinna się dość długo dusić,…
Czytaj więcej

Empanadas z białym winem i warzywnym nadzieniem

Empanadas to wytrawne, nadziewane pierożki, pieczone lub smażone na głębokim tłuszczu. To fajny pomysł na imprezową przystawkę, świetnie komponujący się…
Czytaj więcej

Pierogi z kaczką i suszonymi śliwkami

Takie pierożki mogą z powodzeniem stać się numerem 1 na świątecznym stole, lub być świetną metodą na wykorzystanie resztek mięsa…
Czytaj więcej

Pierogi ruskie

To jedne z moich ulubionych pierogów, choć przyznać muszę, że do wszystkich mam słabość… Te przygotowałam na wizytę grupy ze…
Czytaj więcej

Ravioli ze szpinakiem i ricottą (krok po kroku)

Wszystko zaczęło się od tego, że kupiłam sobie takie cudo do wykrawania pierożków. Oczywiście natychmiast chciałam je wypróbować, przewertowałam więc…
Czytaj więcej

Ulubione (
0
)
Kategorie