Przekąski

Kategorie

Sałatka z grillowanym bakłażanem i serem halloumi

Ta sałatka to taki powiew lata na jesiennym już stole. Pomidory są teraz najlepsze na świecie, jedzmy je więc, kiedy…
Czytaj więcej

Focaccia z figami i serem pleśniowym

Wbrew pozorom kontrasty w kuchni lubią się przyciągać. Weźmy na przykład taką słodką jak miód figę, kocha intensywny, słony ser…
Czytaj więcej

Grzanki z prawdziwkami i sałatą rzymską na ciepło

Mówią, że tylu grzybów, ile znaleźć można teraz w lasach, nie  było od lat! Cudownie! Bo grzyby to właśnie najlepszy,…
Czytaj więcej

Wytrawne ciasto z warzywami i serem

Z początkiem września postanowiłam przygotować dla Was wytrawne ciasto z dodatkiem ulubionych warzyw, cheddara (lub nawet szynki czy boczku, jeśli…
Czytaj więcej

Zbożowe batoniki i szybkie śniadanie do pracy- płatki kukurydziane niejedno mają imię!

Piątek, 8 rano. Od Torunia po Toronto, na stołach podobny zestaw. Kubek soku lub filiżanka czarnej kawy, kawałek jabłka, cząstka…
Czytaj więcej

Pizza z młodymi ziemniakami, kurkami i kozim serem

W sklepach i na targach pierwsze kurki,grzechem byłoby ich nie wykorzystać, w końcu sezon na letnie smakołyki trwa tak krótko!…
Czytaj więcej

Muhammara- pasta z orzechów i papryki

Muhammarę, wspaniałą pastę z orzchów włoskich i pieczonej papryki nauczyła mnie robić Sammar,  za co jestem jej ogromnie wdzięczna, bo…
Czytaj więcej

Warzywno-makaronowe babeczki piknikowe

Uwielbiam dania „2 w 1”, to znaczy takie, które wspaniale smakują jeszcze gorące, wyciągnięte prosto z pieca, ale równie smaczne…
Czytaj więcej

Tarta ze szparagami na cieście francuskim

Jak wiosna, to szparagi- takie mam kuchenne motto. Serio, gdy zaczyna się sezon, nie potrafię odpuścić i szparagi trafiają na…
Czytaj więcej

Zimowa sałatka z kalafiora, soczewicy i ciecierzycy

Nie ma nic łatwiejszego, niż przygotować dobrą sałatkę… latem. Bierzesz soczyste pomidory, może rzodkiewkę i co tam jeszcze akurat pod…
Czytaj więcej

Chlebek arabski (pita, flat bread)

A było to tak: goście w drodze na wieczorne spotkanie, w menu meze: hummus (TU przepis), tabbouleh, falafele, muhammara i…
Czytaj więcej

Czosnkowe bułeczki z pietruszką

Wyobraźcie sobie świeże, wyjęte prosto z pieca, lekko pachnące czosnkiem i oliwą bułeczki. Idealne na przekąskę, podane z deską serów…
Czytaj więcej

Na imprezę: hummus i krem z fety

Nie będę chyba oryginalna jeśli powiem, że gdy zapraszam gości wcale nie lubię urobić się po pachy i spędzić w…
Czytaj więcej

Krewetki marynowane w whisky

Kolejna propozycja na przyjęciowy „finger food” czyli przekąskę, do jedzenia której nie potrzebujemy sztućców. W takiej sytuacji wspaniale sprawdzają się…
Czytaj więcej

Ulubione (
0
)
Kategorie