Ryby & owoce morza

Kategorie

Wielkanocny przepyszny pasztet rybny

Wiadomo, jak Wielkanoc- to pasztet. Tym razem jednak w wersji mniej oczywistej, bo to pasztet rybny. Pyszny, aromatyczny, delikatny- doskonały…
Czytaj więcej

Dorsz w sosie winno-maślanym z pomidorami

Nazwać to danie rybą w sosie pomidorowym byłoby sporym nietaktem. Kilka prostych składników składa się tu bowiem na naprawdę pyszne,…
Czytaj więcej

Chrupiące ziemniaczki z łososiem (na Sylwestra)

Ciepła alternatywa dla sylwestrowych kanapek. Chrupiące, wyjęte prosto z pieca ziemniaczki (przypominają nieco małe ziemniaczane placuszki), podane z kleksem gęstej,…
Czytaj więcej

Rybne pierogi z pstrągiem

Jestem wielką fanką wszelkich dań z rybami. Uwielbiam rybne klopsiki, pierogi, nawet kiełbaski (tak! istnieją takie!). Dzisiejsze pierogi nadziałam pstrągiem…
Czytaj więcej

Sałatka z wędzonym pstrągiem i sosem jogurtowym

Sałatka to u mnie w domu zwykle mniej lub bardziej przypadkowy zbiór tego, co znajdę w lodówce. Czasami jednak sałatka…
Czytaj więcej

Dorsz w sosie porowym, na soczewicy

Moja miłość do strączków nie przemija, więc dodaję je, gdzie tylko się da! Dziś zestaw obiadowy, wyrazisty w smaku i…
Czytaj więcej

Paella z krewetkami

Kiedy marka Krakus zaproponowała mi współpracę i promowanie ich nowego produktu- koncentratu bulionu- naprawdę się ucieszyłam. Choć brzmi to może…
Czytaj więcej

Krewetki marynowane w whisky

Kolejna propozycja na przyjęciowy „finger food” czyli przekąskę, do jedzenia której nie potrzebujemy sztućców. W takiej sytuacji wspaniale sprawdzają się…
Czytaj więcej

Śledzie z jabłkami i miodowym sosem

W moim domu, na Wigilię zawsze jadło się śledzie. Ja do nich „dorosłam” kilka lat temu i od tego czasu…
Czytaj więcej

Śledzie po kaszubsku

Jeśli mam być szczera, naprawdę nie wiem, czy to akurat na Kaszubach najpopularniejszy sposób przyrządzania śledzi, jestem za to pewna-…
Czytaj więcej

Pstrąg na kremie z groszku

Podobno listonosz zawsze dzwoni dwa razy. Podobnie rzecz ma się z kurierem, szczególnie tym wyczekiwanym, który z wielką, drewnianą skrzynią…
Czytaj więcej

Makaron z łososiem i krewetkami

Wygląda pysznie, wspaniale smakuje, a jego przygotowanie zajmuje kwadrans- oto posiłek godny randki lub wizyty teściowej- makaron w kremowym sosie…
Czytaj więcej

Dorsz pieczony pod ziołową kruszonką

Na danie podane z bułka tartą posmażoną na maśle mówi się „po polsku”. To nasz mały wkład w światową kulturę…
Czytaj więcej

Pstrąg z bobem na sosie z awokado

Dziś do pstrąga (łososiowego) zaproponuję zielone dodatki- bób (to sam środek sezonu na to pyszne warzywo!) i krem z awokado.…
Czytaj więcej

Ulubione (
0
)
Kategorie