Ryby & owoce morza

Kategorie

Zapiekanka makaronowa z wędzonym łososiem i kalafiorem

Zapiekanka makaronowa to danie obiadowe (choć u mnie bardzo często występuje też w wersji odgrzewanej na kolację:), które wspaniale rozgrzewa…
Czytaj więcej

Śledzie w sosie musztardowo miodowym

Mówią, że nie ma dobrej imprezy bez dobrego śledzia na stole. I to chyba prawda! Najbardziej lubię śledzie w lekko…
Czytaj więcej

Pasta z łososia (na Sylwestra i imprezę)

Wychodzę z założenia, że na imprezach trzeba się bawić, a nie stać w kuchni, dlatego świetnie sprawdzają się wszystkie przekąski,…
Czytaj więcej

Kotleciki rybne z sosem krewetkowym

To danie najlepiej się udaje, jeśli akurat zostało Wam po wczorajszym obiedzie „trochę” nie zjedzonych ziemniaków- kotleciki najłatwiej formuje się…
Czytaj więcej

Paella z chorizo i krewetkami

To chyba wina pory roku, że chce mi się takich ciepłych, rozgrzewających, jednogarnkowych (zawsze to mniej zmywania!) dań. Choć paella…
Czytaj więcej

Sałatka z wędzonego pstrąga i soczewicy ze śmietankowym sosem

Lubię treściwe sałatki. Góra sałaty lodowej to zdecydowanie nie mój styl. Dla mnie sałatka to cały, choć lekki posiłek. Dziś…
Czytaj więcej

Pasta jajeczna z wędzonym pstrągiem

No i wakacje się skończyły. Wrzesień nas dogonił, a razem z nim wracamy do codziennego pakowania lunchboxów, śniadaniówek i pudełek,…
Czytaj więcej

Błyskawiczny łosoś pieczony z pomidorami

Na taki sposób przygotowania ryby mówi się „w papilotach” (z francuskiego „en papillote”). To nic innego, jak szczelne zawinięcie ryby…
Czytaj więcej

Dorsz zapiekany z warzywami

To przepis idealny dla tych wszystkich, którzy nie przyrządzają ryb (a w szczególności dorszy!) bojąc się, że po domu jeszcze…
Czytaj więcej

Dorsz w sosie cytrynowym z musztardą

To taki przepis „rach-ciach”. Wystarczy na patelni tylko zagotować sos, a następnie zapiec w nim rybę. Wybrałam polędwiczki z dorsza,…
Czytaj więcej

Wielkanocny przepyszny pasztet rybny

Wiadomo, jak Wielkanoc- to pasztet. Tym razem jednak w wersji mniej oczywistej, bo to pasztet rybny. Pyszny, aromatyczny, delikatny- doskonały…
Czytaj więcej

Dorsz w sosie winno-maślanym z pomidorami

Nazwać to danie rybą w sosie pomidorowym byłoby sporym nietaktem. Kilka prostych składników składa się tu bowiem na naprawdę pyszne,…
Czytaj więcej

Chrupiące ziemniaczki z łososiem (na Sylwestra)

Ciepła alternatywa dla sylwestrowych kanapek. Chrupiące, wyjęte prosto z pieca ziemniaczki (przypominają nieco małe ziemniaczane placuszki), podane z kleksem gęstej,…
Czytaj więcej

Rybne pierogi z pstrągiem

Jestem wielką fanką wszelkich dań z rybami. Uwielbiam rybne klopsiki, pierogi, nawet kiełbaski (tak! istnieją takie!). Dzisiejsze pierogi nadziałam pstrągiem…
Czytaj więcej

Ulubione (
0
)
Kategorie