Ryby & owoce morza

Kategorie

Pasta łososiowa na pumperniklu

Sylwester lada moment, czas więc pomyśleć o jakiś przyjemnych przekąskach. Przyjemnych, czyli smacznych, nieskomplikowanych, a przy tym wygodnych w jedzeniu,…
Czytaj więcej

Łosoś z cytrynowo-rozmarynową kruszonką

Dla wszystkich, którzy nie traktują karpia jak króla wigilijnej wieczerzy i chętnie zastępują go inną rybą, bo wiem, że i…
Czytaj więcej

Sałatka śledziowa z burakami

Śledziowa sałatka z buraczkami gości na niejednym stole, nie tylko na Święta, ale i np. w wieczór sylwestrowy. W…
Czytaj więcej

Ryba na Święta czyli miruna w sosie berneńskim

Wigilia i świąteczne spotkania przy stole to jedne z najpiękniejszych chwil roku. Staram się je celebrować, by na długo zapadły…
Czytaj więcej

Ryba na Święta czyli miruna na sposób „grecki”

Święta za pasem. Tłumy w sklepach z dnia na dzień coraz większe, a czasu coraz mniej… Żeby ułatwić sobie kuchenne…
Czytaj więcej

Ryba na Święta czyli miruna w sosie porowym

Nie będę nawet udawać, że karp jest moją ulubioną rybą i cały rok czekam tylko na jego porcję, bo wcale…
Czytaj więcej

Matiasy (śledzie) w lekkim sosie z musztardą i jabłkami

Ze śledziami to jest tak, że kocha się je miłością wielką, lub równie szczerze nienawidzi. Ja dopiero niedawno przeszłam na…
Czytaj więcej

Ziołowa pasta z makreli z Newellą

Kiedy pierwszy raz zetknęłam się z Newellą, podeszłam do niej z pewnym dystansem. No bo jak to, bez tłuszczu, cukru,…
Czytaj więcej

Mule w piwie

Ostatnio owoce morza dość często goszczą na naszych talerzach. Nie tylko dlatego, że są wyjątkowo smaczne, ale i bardzo szybkie…
Czytaj więcej

Mule z tymiankiem i pomidorkami koktajlowymi

Nie ma to jak prostota. Szczególnie, jeśli chodzi o owoce morza, takie jest moje zdanie. Proste, świeże składniki. Niezawodna…
Czytaj więcej

Polędwiczki dorsza z kurkami

Tak, to już ten czas. Pojawiają się pierwsze, letnie grzyby. Zaczyna się okres kurek. Będą w jajecznicy, sosach, na grzankach……
Czytaj więcej

Pstrąg z ziołową kruszonką

Podobno nasz mózg lubi, jak coś chrupie. Stąd nasze umiłowanie do chipsów i solonych orzeszków, którym nie można się oprzeć,…
Czytaj więcej

Łosoś z melasą i musztardą na soczewicy

Chyba bliżej mi do kuchni Zachodu niż Wschodu, ale czasem zdarza mi się sięgnąć po sos sojowy czy inne wasabi.…
Czytaj więcej

Łosoś ze szparagami zapiekany w cieście (Salmon en Croute)

Łosoś w chrupiącym cieście, z zielonymi szparagami i delikatnym sosem koperkowym to danie z rodzaju tych wykwintnych, znakomicie prezentujących się…
Czytaj więcej

Ulubione (
0
)
Kategorie