Vege

Kategorie

15 przepisów z DYNIĄ w roli głównej

Jesień ma dla mnie smak i zapach dyni! To wspaniałe warzywo (a w zasadzie owoc;) jest absolutnie uniwersalne. Lekko słodki…
Czytaj więcej

Kalafiorowe „risotto” z prawdziwkami

Jest kremowe, pełne aromatu i naprawdę pyszne! „Risotto” z kalafiora- warzywne danie, w którym to właśnie kalafior gra pierwsze skrzypce…
Czytaj więcej

Sałatka z grillowanym bakłażanem i serem halloumi

Ta sałatka to taki powiew lata na jesiennym już stole. Pomidory są teraz najlepsze na świecie, jedzmy je więc, kiedy…
Czytaj więcej

Focaccia z figami i serem pleśniowym

Wbrew pozorom kontrasty w kuchni lubią się przyciągać. Weźmy na przykład taką słodką jak miód figę, kocha intensywny, słony ser…
Czytaj więcej

Grzanki z prawdziwkami i sałatą rzymską na ciepło

Mówią, że tylu grzybów, ile znaleźć można teraz w lasach, nie  było od lat! Cudownie! Bo grzyby to właśnie najlepszy,…
Czytaj więcej

Zupa kalafiorowa z kukurydzą

Koniec lata to ten wspaniały czas, kiedy owoców i warzyw pod dostatkiem. Miksuję je więc w zasadzie w każdym daniu,…
Czytaj więcej

Zupa krem z pieczonej cukinii i czosnku

Pieczone warzywa są po prostu pyszne! Nie umywają się do nich te gotowane, ani smażone. Pieczenie wydobywa z jarzyn to,…
Czytaj więcej

Pierogi z borówkami i twarożkiem (i owocowym sosem)

Lato to dla mnie czas obiadów na słodko! Makaron z truskawkami, pierogi z jagodami- kwintesencja wakacji! Dziś proponuję przepis na…
Czytaj więcej

Słodko-pikantny chutney morelowy

Bardzo lubię połączenie słodkiego z ostrym. Kwintesencją takiej kombinacji jest dla mnie „chutney”- coś między sosem, a dżemem. Idealny dodatek…
Czytaj więcej

Sałatka z wędzonym pstrągiem i sosem jogurtowym

Sałatka to u mnie w domu zwykle mniej lub bardziej przypadkowy zbiór tego, co znajdę w lodówce. Czasami jednak sałatka…
Czytaj więcej

Sałatka z bobu i pieczonych pomidorów

To sałatka z tego, co teraz najlepsze: bób i pomidory w zestawie smakują obłędnie! Najbardziej lubię ją jeść, gdy jeszcze…
Czytaj więcej

Miska pełna zdrowia czyli mango „smoothie bowl” z chia

Tak, wiem. Do przetłumaczenia tytułu tego przepisu przydałby się słownik, zaraz okaże się jednak, że to nic skomplikowanego, ani trudnego!…
Czytaj więcej

Wakacyjny makaron z kurkami i cukinią

Bo latem to jest tak, że trzeba gotować szybko i z tego, co jest akurat pod ręką! Sezon na kurki…
Czytaj więcej

Idealne gołąbki wegetariańskie

To chyba zupełnie naturalne, że latem chce nam się jeść lżej. Wakacje to idealna pora, by do menu wprowadzić trochę…
Czytaj więcej

Ulubione (
0
)
Kategorie