Przepisy
Agaty

Piernikowe muffinki

Boże Narodzenie, Ciasta, Muffiny & babeczki, Przepisy – blog kulinarny

Po pełen zestaw sprawdzonych przepisów na Święta zapraszam do mojego eBooka Pyszne Święta– to 16 słodkich i 16 wytrawnych przepisów (pona 80 stron treści!) na idealne Boże Narodzenie! Książka jest jest w formie pdf, w ciągu sekundy więc znajdzie się na Twoim telefonie czy komputerze! Do kupienia TUTAJ! Smacznej lektury!

***

Jestem fanką mini- wypieków. Sernik pieczony w foremce na muffinki to tylko pół godziny i deser gotowy. Podobnie mam z piernikiem. Gdy nie mam czasu  na przygotowanie klasycznej wersji tego ciasta, sięgam po mini-wersję, babeczkową. W moim przepisie nie potrzeba nawet miksera, wszystko wymieszacie łyżką i gotowe!

muffinki piernikowe kuchnia agaty

Gotowe babeczki ozdobić możecie polewą czekoladową i pozwolić dzieciom na ich ozdobienie posypkami lub minimalistycznie nakleić na kropelkę białej czekolady tylko śniegowy płatek, jak zrobiłam to ja.

Dodatkowo, przed pieczeniem, wierzch posypać możecie grubym cukrem, który po upieczeniu utworzy na babeczkach chrupiącą skorupkę.

DSC_0234

Z podanych proporcji upieczecie ok. 12 babeczek.