Przepisy
Agaty

Piernikowe muffinki
Boże Narodzenie, Ciasta, Muffiny & babeczki, Przepisy
Opis

Jestem fanką mini- wypieków. Sernik pieczony w foremce na muffinki to tylko pół godziny i deser gotowy. Podobnie mam z piernikiem. Gdy nie mam czasu  na przygotowanie klasycznej wersji tego ciasta, sięgam po mini-wersję, babeczkową. W moim przepisie nie potrzeba nawet miksera, wszystko wymieszacie łyżką i gotowe!

muffinki piernikowe kuchnia agaty

Gotowe babeczki ozdobić możecie polewą czekoladową i pozwolić dzieciom na ich ozdobienie posypkami lub minimalistycznie nakleić na kropelkę białej czekolady tylko śniegowy płatek, jak zrobiłam to ja.

Dodatkowo, przed pieczeniem, wierzch posypać możecie grubym cukrem, który po upieczeniu utworzy na babeczkach chrupiącą skorupkę.

DSC_0234

Z podanych proporcji upieczecie ok. 12 babeczek.