Przepisy
Agaty

Babka biszkoptowa
Ciasta, Desery, Przepisy
Opis

Nie zawsze jest tak, że sama wymyślam czy modyfikuję przepisy. Czasami po prostu sięgam do sprawdzonego źródła i na jego bazie przygotowuję danie. Tak było tym razem, gdy sięgnęłam do magazynu BBC „Good Food” i przygotowałam klasyczną babkę biszkoptową.

Jeśli macie ochotę na coś słodkiego do kawy, ta babka będzie w sam raz. Upiekłam ją na bazie brązowego cukru, z dodatkiem mielonego imbiru, co dało jej ładny kolor i przyjemny, jesienny i rozgrzewający aromat.

Babkę przygotowałam w klasycznej formie „z kominkiem” o średnicy ok.20 cm.