Przepisy
Agaty

Torcik „brownie” z migdałami i malinami

Ciasta, Czekolada, Desery, Przepisy – blog kulinarny

czekoladowe ciasto migdałowe (5)

W zeszły piątek przygotowałam przepis na czekoladowy sernik. Dziś postanowiłam ponownie zaszaleć z czekoladą i przygotowałam „torcik” z malinową nutą. To „ciężkie”, intensywne w smaki ciasto.

czekoladowe ciasto migdałowe (2)

Blaty ciasta przygotowane są na bazie mielonych migdałów (mąki tu tyle, co nic- 3 łyżki), są intensywnie czekoladowe, w smaku i konsystencji przypominają brownie, choć o lekko orzechowej nucie.

czekoladowe ciasto migdałowe (4)

W środku znajdziecie warstwę dobrego dżemu malinowego (taki domowej roboty byłby najlepszy!), na wierzchu zaś polewę z gorzkiej czekolady i całą masę świeżych owoców. Z całym sercem polecam, to naprawdę przepyszne ciasto!

czekoladowe ciasto migdałowe (1)