Przepisy
Agaty

Bułeczki precle

Dodatki, Pieczywo, Przepisy – blog kulinarny

bułeczki precle (4)

Mam małą słabość, gdy tylko przechodzę obok piekarni, w których sprzedawane są precle, nie mogę się oprzeć- zawsze kupuję… co najmniej sztukę (częściej jednak dwie…). Pierwszą potrawą, jaką umieściłam na blogu był precel właśnie, widzicie więc, że to moja prawdziwa miłość!

bułeczki precle (1)

Dziś przepis na „preclowe bułeczki”, z klasycznie przybrązowiona skórką i delikatnym miąższem.

bułeczki precle (5)

Podałam je w formie „fishbourgerów”, ze smażonym w cieście mintajem i marynowaną cebulka, jednak to tylko propozycja. Bułeczki są uniwersalne i można je podawać z dowolnymi dodatkami, albo same, do kufla zimnego piwa :)

bułeczki precle (3)

Z podanych proporcji uzyskacie ok. 8 małych bułeczek.