Przepisy
Agaty

Bułeczki z grzybami i masłem czosnkowym
Boże Narodzenie, Pieczywo, Przepisy
Opis

Co roku staram się upiec na Wigilię jakiś rodzaj bułeczek lub chleba. W tym roku postawiłam na połączenie bułeczek z pasztecikami.

Przygotowałam „zrolowane” bułeczki nadziewane grzybowym farszem na bazie pieczarek i suszonych grzybów leśnych. Ich uzupełnieniem jest czosnkowe masełko, którym posmarowałam świeżo upieczone bułeczki.

Jeśli przygotujecie je wcześniej, pogrzejcie je przed podaniem w piekarniku i dopiero wtedy posmarujcie masełkiem, dzięki temu będą jak „nowe”- wilgotne i sprężyste.

Z podanych proporcji upieczecie ok. 20 roladek.