Przepisy
Agaty

Ciasto z rabarbarem i kruszonką

Ciasta, Przepisy – blog kulinarny

W sklepach już szparagi, młode ziemniaki i rabarbar! To był mój pierwszy pęczek w tym roku. „Poszedł” na kompot (ach, te przedszkolne wspomnienia!) i ciasto (naturalnie!).

ciasto z rabarbarem (5)

Rabarbar świetnie sprawdza się przy naprawdę wielu deserach, bo jego kwaskowate nuty świetnie równoważą monotonną słodycz cukru.

ciasto z rabarbarem (4)

Tym razem postawiłam na łatwe ciasto na bazie maślanki z chrupiącą kruszonką na wierzchu. Klasyk.

ciasto z rabarbarem (3)