Przepisy
Agaty

Grzanki (idealne do sałatki)

9 marca 2011
1
Ulubione
Pieczywo, Przekąski, Przepisy – blog kulinarny, Surówki & sałatki

Moja ulubiona część sałatki?

Grzanki!

Przyznacie, że to miłe uczucie, gdy coś pełnego smaku chrupnie między jednym a drugim gryzem sałaty. Delikatny aromat czosnku, nutka natki pietruszki i dobrej oliwy. Tak, poproszę.

Przepis

Grzanki (idealne do sałatki)
Składniki:
  • bagietka - 1 szt, najlepiej na zakwasie, niekoniecznie najświeższa
  • oliwa - 3 łyżki
  • czosnek - 1 ząbek
  • natka pietruszki - 1 łyżka, drobno posiekana
  • sól, pieprz - do smaku
Przygotowanie:

Bagietkę pokrój w cienkie (ok. 5 mm) kromki. Każda natrzyj przekrojonym ząbkiem czosnku, ułóż na blaszce przykrytej papierem do pieczenia. W miseczce wymieszaj oliwę z pietruszką, pędzelkiem rozsmaruj je na kawałkach pieczywa. Posól, popieprz, piecz w temp. 160 oC do zarumienienia.

Agata Jędraszczak

Avatar photo

Nazywam się Agata Jędraszczak, od lutego 2009 roku prowadzę blog kulinarny „Kuchnia Agaty”.

Wiosną 2013 roku wydana została moja książka kucharska „Dieta Agaty”. Prowadzę programy na stacji kuchnia+ (Dieta Agaty, ImprezuJemy), gotuję gościnnie w studio DDTVN, współprowadzę 3 serie programów „Wieprza Pieprzem” (TVP), regularnie publikuję prasie, tworzę przepisy, fotografie, filmy na zlecenia innych firm. Krótko mówiąc, całe moje życie kręci się wokół kuchni!

więcej o mnie

Moje wpisy-przepisy :)

bagietka, czosnek, natka pietruszki, oliwa, pieprz, sól, sól, pieprz
Drukuj:
Poprzedni przepisPoprzedni Mus potrójnie czekoladowy
Następny przepisNastępny Kurczę pieczone!
Inne przepisy z: Pieczywo
Pieczony ser camembert (z bułeczkami)
Pieczony ser camembert (z bułeczkami)
Najlepsze fit pieczone pączki na Tłusty Czwartek
Najlepsze fit pieczone pączki na Tłusty Czwartek
Wytrawny chlebek serowy
Wytrawny chlebek serowy
Brioszka doskonała
Brioszka doskonała
Komentarze

  • oryginalne grzanki, ale dla mnie ciut za duże ;-) A może doczekam się przepisu na prawdziwą klasyczną sałatkę cezara ? ;-) hmm?

    Odpowiedz

    • Skomentuj Radosław Kędra Anuluj pisanie odpowiedzi

    Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

    Kategorie

    Boże Narodzenie Ciasta Ciasteczka Czekolada Desery Dodatki Drób Grill Jajka Kuchnie świata Makarony Mięso Muffiny & babeczki Naleśniki & placuszki Napoje Obiady
    Owoce Pieczywo Pierogi & kluski Pizza Przekąski Przetwory Ryby & owoce morza Śniadania Sosy Surówki & sałatki Święta Tarty Vege Warzywa Zupy