Przepisy
Agaty

Honeycomb

Desery, Przepisy – blog kulinarny, Święta

Honeycomb, czyli plaster miodu. Deser mało u nas znany, ja jednak pamiętam go z dzieciństwa. Oblane czekoladą miodowe, chrupiące nadzienie bywało częścią paczek, jakie przesyłał nam wujek z dalekiej Austalii.

DSC_0744

Honeycomb to moim zdaniem taki odpowiednik czekolady z bąbelkami- z tym, że pachnący karmelem i absolutnie karmelkowo-twardy. To taki cukiereczek, pachnąca toffi tafla, która po połamaniu tworzy nieregularne miodowe kawałki.

DSC_0742

To moja pierwsza w tym roku propozycja, któa stać się może świetnym mikołajkowym (świątecznym) prezentem dla kogoś bliskiego. Kilka kawłków „honeycomb”, celofan, kolorowa wstążka i upominek gotowy!

DSC_0738