Przepisy
Agaty

Jogurtowa panna cotta z mango i marakują
Desery, Kuchnie świata, Owoce, Przepisy
Opis

jogurtowa panna cotta z mango (6)

Jest lato, idziemy w kierunku tropików!

jogurtowa panna cotta z mango (1)

Ostatnio eksperymentuję z różnymi rodzajami panna cotty. Oprócz klasycznej (TU) pojawiła się np. truskawkowa (TU) czy przygotowana na bazie maślanki (moja ulubiona! TU). Tym razem postawiłam na mix jogurtu, mango i kwaskowatej marakui.

jogurtowa panna cotta z mango (2)

Marakuja i mango to moim zdaniem rajskie połączenie, idealnie sprawdza się w roli wakacyjnego deseru!

jogurtowa panna cotta z mango (3)Aby deser się udał i smakował tak, jak powinien, użyjcie koniecznie bardzo miękkiego i dojrzałego mango. Tylko takie będzie idealnie kremowe po zmiksowaniu.

jogurtowa panna cotta z mango (4)Proporcje na 4 dość duże porcje.