Przepisy
Agaty

Kurczak faszerowany rukolą na sosie pomidorowym
Mięso, Obiady, Przepisy, Sosy
Opis

kurczak faszerowany rukolą (5)

Często w mojej kuchni szpinak zastępuję rukolą. Z bardzo prostej przyczyny- rukola ma smak :)

kurczak faszerowany rukolą (2)

Tym razem pokusiłam się o nafaszerowanie piersi kurczaka kremem na bazie serka mascarpone, z parmezanem i posiekaną rukolą właśnie.

kurczak faszerowany rukolą (3)

Mięso było bardzo soczyste- obsmażyłam je krótko na patelni i zapiekłam w piekarniku. Podałam zaś na sosie pomidorowym. Idealny zestaw smaków!

kurczak faszerowany rukolą (1)