Przepisy
Agaty

Makaron w sosie ze świeżych pomidorów
Kuchnie świata, Obiady, Przepisy, Sosy, Vege
Opis

makaron ze swieżymi pomidormai (8)

Tak, wiem. Wiosna to nienajlepszy czas na zakup świeżych pomidorów, ale w sklepie znalazłam tak cudownie czerwone i soczyste „malinowe”, że nie mogłam się im oprzeć!

makaron ze swieżymi pomidormai (7)

Sos do spaghetti powstał bardzo prosty: kilka ząbków czosnku (musi być moc!), oliwa, dobre pomidory plus (do smaku) ostra papryczka. Tyle wystarczy, by przygotować naprawdę wyśmienity obiad w mniej, niż kwadrans.

makaron ze swieżymi pomidormai (4)

Z daniem komponować będą się idealnie świeże listki bazylii, nie tylko nadadzą aromat, ale i pięknie ożywią czerwony sos. Je się przecież (także) oczami, czyż nie !?

makaron ze swieżymi pomidormai (2)

Proporcje dla 3-4 osób.