Przepisy
Agaty

Makaron z sosem z pieczonych pomidorów
Makarony, Obiady, Przepisy, Vege, Warzywa
Opis

sos z pieczonych warzyw

Uwielbiam piec warzywa! Skropione oliwą nie potrzebują wielu dodatków, by stały się pełne smaku, aromatyczne, aż słodkie!

sos z pieczonych warzyw (2)

sos z pieczonych warzyw (3)

Ten sposób przygotowania sosu na bazie pomidorów sprawdza się idealnie zimą, gdy (nie oszukujmy się) pomidory nie są najlepsze. Dodatkowo pieczona marchewka doskonale równoważy kwaskowate nuty sosu.

sos z pieczonych warzyw (1)

Jeśli sos wyda się Wam zbyt gęsty, możecie dodać do niego kilka łyżek bulionu, soku pomidorowego lub wody pozostałej po gotowaniu makaronu.

sos z pieczonych warzyw (4)

Proporcje na ok. 4 porcje.

sos z pieczonych warzyw (6)