Przepisy
Agaty

Mini serniczki świąteczne
Boże Narodzenie, Ciasta, Ciasteczka, Czekolada, Desery, Muffiny & babeczki, Przepisy
Opis

Wiem, że przed Świętami każda wolna minuta jest na wagę złota, a nic nie sprawia takiej radości, jak kolejna odhaczona pozycja na liście „do zrobienia”.

mini serniczki z czekoladą (5)

Jeśli nie macie więc czasu na czekanie przez kilka godzin, by świąteczne ciasto zdążyło się upiec, a w przypadku sernika także wolno (by nie popękał) ostygnąć, polecam pobawić się formą i przygotować serniczki w mini wersji- upiec je po prostu w formie na muffinki.

mini serniczki z czekoladą (4)

Moje serniko-babeczki zrobiłam z przepisu, jaki niedawno gościł na blogu na sernik tradycyjny. Jedynym odstępstwem jest czekoladowa polewa, jaką przybrałam serniczki.

mini serniczki z czekoladą (1)

Ponieważ proporcje są na sporą blachę ciast, proponuję zmniejszyć je o połowę, by uzyskać około 20 porcji ciasta.

mini serniczki z czekoladą (2)

Polewę wykonałam roztapiając tabliczkę czekolady w kąpieli wodnej, z dodatkiem łyżki masła i syropu kukurydzianego (dla połysku).

*****

Po więcej przepisów na Boże Narodzenie, zapraszam do  darmowego e-booka

Świąteczna Kuchnia Agaty (klik)

okładka