Przepisy
Agaty

Owoce pod kruszonką (crumble jabłkowo-śliwkowe)
Desery, Przepisy
Opis

Kiedy goście już w drodze… zwykle nie ma czasu na upieczenie klasycznego ciasta, które jeszcze potem musi stygnąć. Krótko mówiąc 2 godziny z głowy jak nic. W takim wypadku bardzo często ratuje mnie crumble– owoce zapiekane pod słodką kruszonką.

DSC_0459 (2)

Do jego przygotowania używam sezonowych owoców, latem wiśni, truskawek, jesienią- jabłek, gruszek i śliwek. Proporcje są zupełnie dowolne, zależą wyłącznie od tego, co akurat mamy w domu.

DSC_0465 (2)

Samą kruszonkę doprawić można cynamonem, skórką otartą z cytryny, mielonymi orzechami lub migdałami.