Przepisy
Agaty

Pankejki z ricottą i owocami
Naleśniki & placuszki, Owoce, Przepisy, Śniadania
Opis

pankejki z ricottą kuchnia agaty (5)

Te placuszki łączą w sobie wszystko, co w placuszkach lubię najbardziej: ricottę, maślankę i dodatek owoców. Wszystkie „pankejki” z dodatkiem mlecznej ricotty są wyjątkowo lekkie, maślanka zaś dodaje im charakteru :)

pankejki z ricottą kuchnia agaty (4)

Masę na placuszki podzieliłam na dwie części. Do jednej dodałam świeże maliny, do drugiej zaś- starte na grubych oczkach jabłko. Obie wersje udały się bardziej niż dobrze!

pankejki z ricottą kuchnia agaty (1)

Z podanych proporcji usmażycie ok.15 placuszków.

pankejki z ricottą kuchnia agaty (3)