Przepisy
Agaty

Pikantna zupa z chorizo, papryką i soczewicą

Obiady, Przepisy – blog kulinarny, Zupy

Niby wiosna już coraz bliżej, cały czas nie ma to jednak jak po dniu pracy usiąść nad miską rozgrzewającej zupy.

DSC_1625

 

Moja ma intensywny paprykowy aromat, a to za sprawą pikantnego chorizo. Jeśli wolicie jednak przygotować wersję bezmięsną, użyjcie koniecznie wędzonej papryki, aby nadać daniu nieco dymnej nuty.

DSC_1631

Zupę możecie podawać solo lub np. z dodatkiem jajecznych kluseczek czy chrupiącej grzanki.

DSC_1628