Przepisy
Agaty

Risotto z prawdziwkami i różowym winem

Obiady, Przepisy – blog kulinarny, Vege

Risotto z prawdziwkami i różowym winem (3)

Risotto to danie, od którego można się łatwo uzależnić. Ta kremowa konsystencja, ten aromat i ta … nieskończona liczba dodatków, którymi można je urozmaicać.

Risotto z prawdziwkami i różowym winem (1)

Znalazłam jakiś czas temu przepis na risotto na bazie czerwonego wina, wydało mi się jednak zbyt „mocne”, postanowiłam zaryzykować jednak z różowym i absolutnie tego wyboru nie żałuję!

Risotto z prawdziwkami i różowym winem (7)

Risotto uzyskało bardzo ładny, kremowy odcień, pięknie współgrający ze złotym odcieniem podsmażonych na maśle prawdziwków. Smacznego!

Risotto z prawdziwkami i różowym winem (5)

Proporcje na 2 porcje.