Przepisy
Agaty

Rozpływające się w ustach grillowane żeberka

Grill, Mięso, Przepisy – blog kulinarny

Nie ma to jak porcja naprawdę smacznych żeberek. Takich z soczystym mięsem i chrupiącą skórką. Już nie raz się przekonałam, że tajemnicą dobrych żeberek jest ich wcześniejsze obgotowanie lub duszenie w piekarniku. Potem tylko dobra, aromatyczna marynata i hop na ruszt! Gdy bejca przypiecze się możemy cieszyć się tym prawdziwym przysmakiem mięsożercy!