Przepisy
Agaty

Sałatka nicejska z tuńczykiem i bobem

Przepisy – blog kulinarny

Sałatka nicejska z tuńczykiem i bobem (6)

Ameryki nie odkryję pisząc, że latem chce się nam się czegoś lżejszego i świeżego. Ta klasyczna sałatka, choć u mnie w wersji odrobinę zmodyfikowanej, świetnie się w ten trend wpisuje.

Sałatka nicejska z tuńczykiem i bobem (5)

Lekko przysmażony tuńczyk, pachnące słońcem pomidory malinowe, młode ziemniaki, jędrny bób- zestaw wszystkiego, co latem najlepsze.

Sałatka nicejska z tuńczykiem i bobem (2)

Do polania przygotowałam prosty sos vinegrette. Sałatkę podawać możecie zupełnie chłodną, lub z jeszcze lekko ciepłymi składnikami. Wariacje na temat- mile widziane!

Sałatka nicejska z tuńczykiem i bobem (8)

Proporcje dla 4 osób.