Przepisy
Agaty

Sałatka z bobu, pomidorów i bryndzy
Przepisy, Surówki & sałatki, Vege
Opis

Tę sałatkę można jeść na zimno, lub lekko ciepłą, ze świeżo  bobu. Koper, moim zdaniem, jest do niej dodatkiem obowiązkowym, bo z bobem właśnie komponuje się idealnie.

DSC_0877

Jeśli nie macie akurat pod ręką bryndzy, użyjcie fety (swoją drogą to szalenie dziwne, że ser grecki jest łatwiej dostępny niż typowo polski, ale to już osobna kwestia…).

DSC_0873

Do tego świeże zioła, oregano lub mięta sprawdzą się doskonale!

DSC_0874