Słodki chlebek z daktylami i jabłkami

7 lutego 2014

Ulubione

Długo zastanawiała się, jak nazwać ten wypiek, bo to nie jest do końca ciasto, przynajmniej w deserowym znaczeniu tego słowa. Dla mnie to bardziej rodzaj słodkiej przekąski, pełnej migdałów (lub innych orzechów), taki właśnie chlebek.

Jest bardzo wilgotny w środku (dzięki dodatkowi jabłek). Następnym razem na pewno poeksperymentuję i dodam do środka otręby, albo inne zdrowe dodatki, żeby był jeszcze pyszniejszy!

Porcja na małą foremkę- korytko.

zrobiłam, właśnie zajadam jeszcze ciepłe- nie mogłam się powstrzymać, bo zapach jest obłędny….
przepyszny ten chlebek- ciasto- przekąska

Odpowiedz

Zainspirowala mnie Pani tym przepisem,ale nie bylabym soba,gdybym czegos nie zmienila.Poniewaz mialam trzy male jajka,uzylam make pszenno-razowa w ilosci 150 dag,dwa male jablka,lyzeczke cynamonu/wg mnie gdzie jablka tam cynamon/,a bakalie to troche rodzynek i posiekane morele oraz posiekane orzechy laskowe/poniewaz takimi dysponowalam/.Pozdrowienia

Odpowiedz

Agata

8 lutego 2014

Brzmi świetnie, mam nadzieję, że się udał!

Odpowiedz

Nazwa nie jest istotna, gdy można delektować się taką pychotą.. :))

Odpowiedz

Pani Agato, to jest to. Ciasto na każdą pogodę. Każdy kęs smakuje inaczej , w zależności na co trafimy.Raz smakuje daktylami , następnie wyczuwamy nutę delikatnie jabłkową, po czym migdałową.Żaden ze smaków nie dominuje. Tworzą naprawdę zaskakujący mixt. Faktycznie poprawia nastrój. Dzięki za inspirację. Pozdrawiam, Magda.

Odpowiedz

Cześć Agato! Czy mogę zastąpić mąkę pszenną żytnią? Robiłam ostatnio keks na żytniej i nie wyszedł (a na pszennej pięknie wyrósł)…

Odpowiedz