Przepisy
Agaty

Cukiniowe placuszki z łososiem (na wielkanocne śniadanie)

Jajka, Naleśniki & placuszki, Przepisy – blog kulinarny, Śniadania, Święta

placki z cukinii (6)

Wielkanoc już niedługo, postanowiłam więc przygotować kilka propozycji dań, które mogą być alternatywą dla świątecznych klasyków.

placki z cukinii (3)

Na pierwszy ogień idą więc zielone niczym wiosenna trawa placuszki z cukinii podane z wędzonym łososiem, kleksem kwaśnej śmietany i uroczym jajkiem przepiórczym.

placki z cukinii (1)

Taka kompozycja sprawdzi się zarówno jako propozycja śniadaniowa, jak i mała przystawka.

placki z cukinii (4)

Proporcje na ok. 10 placków