Przepisy
Agaty

Tarta ze szparagami na cieście francuskim
Przekąski, Przepisy, Tarty, Vege, Warzywa
Opis

Jak wiosna, to szparagi- takie mam kuchenne motto. Serio, gdy zaczyna się sezon, nie potrafię odpuścić i szparagi trafiają na nasz stół nawet codziennie. Tak krótko można się nimi cieszyć, że nie ma co się martwić- na pewno ni zdążycie się nimi znudzić!

tarta ze szparagami kuchnia agaty (8)

Dziś zielone, moje ulubione w tarcie z dodatkiem szczypioru.

tarta ze szparagami kuchnia agaty (4)

Taka tarta sprawdzi się na przystawkę, mały kawałek podać możecie jako dodatek do zupy, to też świetna kolacja, a następnego dnia- niezawodny  element lunchboxa!

tarta ze szparagami kuchnia agaty (6)

Do przygotowania tarty ze szparagami użyłam gotowego ciasta francuskiego, które najpierw podpiekłam przez kwadrans z obciążeniem. Dzięki temu ciasto będzie dobrze upieczone, chrupiące, nie nasiąknie nadzieniem.

tarta ze szparagami kuchnia agaty (2) tarta ze szparagami kuchnia agaty (3)

Z podanych proporcji przygotujecie tartę dla ok. 3 osób.

tarta ze szparagami kuchnia agaty (1)