Przepisy
Agaty

Wątróbka w jagodowym sosie
Mięso, Obiady, Owoce, Przepisy, Sosy
Opis

Weekend spędziliśmy na działce za miastem. Wróciliśmy z koszykiem pełnym poziomek i jagód kamczackich. Oczywiście część zjedliśmy na surowo, porcję Jasiek dostał razem na kaszką, ale mój Piotrek miał ochotę na coś wytrawnego z ich użyciem. Zrobiłam więc bardzo aromatyczny sos do wątróbki, choć i z polędwiczkami smakowałby na pewno pysznie. Pomyślałam, że skoro do tych pierwszych dodaje się tradycyjnie winne jabłka, z kwaskowatymi jagódkami też będą świetne. I się nie myliłam.