Przepisy
Agaty

Wegańskie ciasteczka kokosowo-owsiane

Ciasteczka, Czekolada, Desery, Przepisy – blog kulinarny

wegańskie ciasteczka kuchnia agaty (7)

Na co dzień nie praktykuję żadnej szczególnej diety, tym bardziej zaskakują mnie przepisy, które pozwalają na przygotowanie dań w bardziej nietypowy sposób. Dziś naprawdę pyszne, chrupiące ciasteczka przygotowane bez dodatku nabiału (żadnych jajek czy masła), a do tego bezglutenowe (jeśli użyjecie certyfikowanych płatków owsianych).

wegańskie ciasteczka kuchnia agaty (2) wegańskie ciasteczka kuchnia agaty (3) wegańskie ciasteczka kuchnia agaty (4)

Przepis znalazłam w magazynie Jamiego Olivera i od razu się w nim zakochałam, bo to moje smaki (kokos!), a do tego tyku kilka składników i w zasadzie kilka minut pracy.

wegańskie ciasteczka kuchnia agaty (5)

Składniki wystarczy zmiksować i … tyle. Powstaje bardzo łatwe w obróbce masa, którą wałkujemy, wykrawamy z niej ciasteczka, a te – przez moment pieczemy. I gotowe!

wegańskie ciasteczka kuchnia agaty (1)

Z proporcji upieczecie ok. 20-25 ciasteczek.