Array

Kategorie

Pudding Yorkshire

Yorkshire pudding to wspaniałe uzupełnienie obiadu. Szybszy w przygotowaniu niż klasyczne ziemniaki czy ryż. Wystarczy przygotować ciasto bardzo podobne do…
Czytaj więcej

Czosnkowe bułeczki drożdżowe

Tanecznym krokiem wchodzimy w czas karnawałowych imprez. Dzisiejsze bułeczki wspaniale sprawdzą się jako przekąska na każdym przyjęciu. Miękkie, o aromacie…
Czytaj więcej

Szybka babka „zebra”

Skoro jakie pierwsze dni stycznia, taki cały rok, zaczynamy na słodko! Tym razem błyskawiczna w przygotowaniu (nie wymaga miksera!) babka.…
Czytaj więcej

Na imprezę: wytrawne gofry z cheddarem

Od tej chwili gofry to nie tylko wakacyjny przysmak, te w wytrawnej wersji (podkreślonej intensywnym w smaku cheddarem i szczypiorkiem)…
Czytaj więcej

Na imprezę: chrupiące placuszki z pstrągiem i kawiorem

Dojadamy resztki makowca i karpia, by zabrać się za przygotowanie przekąsek na sylwestrową imprezę. Sama najbardziej lubię takie, do których…
Czytaj więcej

Mini serniczki świąteczne

Wiem, że przed Świętami każda wolna minuta jest na wagę złota, a nic nie sprawia takiej radości, jak kolejna odhaczona…
Czytaj więcej

Jarmarki bożonarodzeniowe

Dzięki promocjom tanich linii lotniczych, wyprawy po Europie to już w zasadzie tylko kwestia dobrej organizacji. Spakowaliśmy więc walizeczkę, z…
Czytaj więcej

Zimowy deser- apfelstrudel z sosem waniliowym

Lekko jeszcze ciepłe ciasto nadziewane jabłkami, pachnące cynamonem, podane  w towarzystwie sosu waniliowego- czy można wyobrazić sobie lepszy deser na…
Czytaj więcej

Stollen- tradycyjne Niemieckie ciasto świąteczne

Wydaje mi się, że pierwszy raz Stollen jadłam w czasie mojego pobytu w Dreźnie (o, tu). To bardzo aromatyczne ciasto…
Czytaj więcej

Cynamonowe ciasteczka zawijane

Nigdy nie ukrywałam, że kupuję ciasto francuskie, bo naprawdę szkoda mi życia na jego samodzielne robienie. Tym bardziej w okresie…
Czytaj więcej

Pstrąg pieczony z szalotką i natką pietruszki

Gdy chcę szybko przygotować smaczną rybę, zwykle przyrządzam ją w ten właśnie sposób. Szalotka, natka pietruszki i cytryna- to wystarczy,…
Czytaj więcej

Szczupak w śmietanie (z ziołami)

Ryba w śmietanie to chyba mój ulubiony sposób na jej podawanie (oczywiście ryby, nie śmietany ;). Do sosu dodaję dużo…
Czytaj więcej

Czekoladowe ciasteczka „brownie”

Ja wiem. To nie są najpiękniejsze ciasteczka na świecie, ale także w tej ich bezpretensjonalności tkwi urok, prawda? Nieidealny kształt…
Czytaj więcej

Brioszka doskonała

Lekka, o maślanym aromacie, rumiana bułeczka doskonała tak ze słodkimi, jak i wytrawnymi dodatkami. Moje brioszki upiekłam z myślą o…
Czytaj więcej

Ulubione (
0
)
Kategorie