esencja waniliowa

Brak świeżego pieczywa w poniedziałkowy poranek to dla mnie bodziec, by wziąć się za szybkie zamieszanie ciasta na śniadaniowe placuszki.…

Klasyka klasyk- ciasto czekoladowe. Wilgotne, aromatyczne, idealne na poprawę humoru. Do jego wypieku użyłam foremki do tarty (ok.25 cm),…

To moja wersja klasycznego deseru „Eton mess”, w sam raz do zrobienia w maju, kiedy słodycz truskawek i ich soczystość…

Co jakiś czas staję przed konieczności spożytkowania nadmiaru białek, jaki pojawia się po wypieku np. drożdżówki. Najczęstszym moim wyborem w…

Kiedy jem ciasteczka owsiane, nie czuję wyrzutów sumienia. Co tam masło, cukier- liczy się tylko owies!:) Nie po to jednak…

Powoli zaczynamy zbliżać się do Wielkanocnych tematów, na blogu nie może więc zabraknąć babek pod kilkoma co najmniej postaciami. Ta…

Jutro tłusty czwartek- data zobowiązuje do zaprezentowania czegoś słodkiego, kalorycznego i (koniecznie!) smażonego w głębokim tłuszczu. W tym roku postawiłam…

To typ ciasta idealny do kawy. Szybka do przygotowania babka (opcjonalnie z dodatkiem owoców) świetnie sprawdzi się jako towarzysz popołudniowej…

To już pewnie jeden z ostatnich dyniowych przepisów w tym sezonie. Jesień się kończy, ja się jednak pocieszam, że jeszcze…

Zakochałam się w tych ciasteczkach! Po pierwsze są cudownie maślane, po drugie super szybkie do przygotowania. Odpada chłodzenie ciasta (mimo,…

Mam takie małe marzenie … chciałabym, żeby każdy mój sernik wychodził idealnie. Był puszysty i nie pękał na środku. Ten…

Strasznie trudno było mi nazwać to danie, bo samo określenie „cobbler” może nie dla wszystkich być oczywiste. A chodzi o…

Wiem, że bywają lepsze momenty na przygotowanie dań ze śliwek niż lipiec, potraktujcie go więc jako inspirację na jesień ;)…

Skoro już kupiłam uroczą foremkę na mini- babeczki, a za oknami szaleje sezon na czereśnie… nie mogłam się oprzeć i…