parmezan

Kategorie

Kurczak z bazyliowo-parmezanową kruszonką

To mój pomysł na wykorzystanie małych kawałków piersi kurczęcia (choć naturalnie i duże się nadadzą!), alternatywa dla „paluszków z kurczaka” i…
Czytaj więcej

Makaron ze szparagami i jajkiem w koszulce

Sezon na szparagi uważam oficjalnie za otwarty! Sama zdecydowanie wolę te zielone (mniej z nimi roboty przy obieraniu ;), lekko…
Czytaj więcej

Parmigiana z jarmużem

Pewnie niejedna włoska „mamma” przeżegna się na samą myśl o dodaniu do parmigiany jarmużu, ale ja szczerze polecam ten sposób…
Czytaj więcej

Jajka z szynką zapiekane w naleśnikach

To śniadanie, które postawi Was na nogi. Wytrawne i pożywne, podane na ciepło to sposób na cudowne rozpoczęcie dnia. Przygotowałam…
Czytaj więcej

Tarta z szynką na cieście phyllo (filo)

Składniki tej tarty to mix ze wszystkich zakątków Europy. Użyłam do niej greckiego ciasta filo, niemieckiej szynki, włoskiej ricotty i…
Czytaj więcej

Makaron w sosie dyniowym z szynką parmeńską

Jakie to szczęście, że miałam w zamrażarce woreczek pełen pieczonej dyni, a jeszcze większe- że znalazłam w sklepie mrożoną, pociętą…
Czytaj więcej

Tarta z brokułami i serem pleśniowym

Oto sprawdzony sposób jak sprawić, by Wasze dziecko/mąż z apetytem zjedli pocję brokułów. Połączenie kruchego ciasta i wyrazistego sera sprawiają,…
Czytaj więcej

Bubble and squeak czyli chrupiące ziemniaki z kapustą

Ta potrawa to ukłon w stronę zimowych obiadów, takich które muszą rozgrzać, nie wymagając przy tym od nas dużo pracy.…
Czytaj więcej

Rustykalne grzanki z serem i kurkami

Czasem (a może nawet zwykle?) najprościej znaczy najlepiej. Dobry chleb, kurki prosto z lasu, trochę wyrazistego w smaku sera i…
Czytaj więcej

Risotto z dynią i kurkami

To danie to kwintesencja jesieni. Takiej klasycznej, pięknej i ciepłej. Ten kolor, zapach … od razu mam ochotę poprosić o…
Czytaj więcej

Tarta z zielonymi szparagami, cukinią i porem

W tym sezonie tart z zielonymi szparagami zrobiłam ilości wręcz hurtowe. Podejmowałam nimi gości, podawałam na obiad, napiekłam na Restaurant…
Czytaj więcej

Zielone szparagi z jajkiem w koszulce, szynką i parmezanem

Kiedy pytałam Was kilka dni temu (na FB), jaki przepis mam przygotować, zdecydowana większość postawiła na szparagi. Nie mogłam więc…
Czytaj więcej

Pesto z czosnku niedźwiedziego

Wyjazd do Badenii oprócz cudownych wspomnień przyniósł ze sobą coś znacznie bardziej namacalnego- zapasy równie zielonego, co smacznego sosu z…
Czytaj więcej

Domowe krakersy z oliwą i parmezanem

Te krakersy mają co najmniej dwie wielkie zalety: po pierwsze są pyszne, po drugie- ich zrobienie (razem z wypiekiem) zajmuje…
Czytaj więcej

Ulubione (
0
)
Kategorie