pomidorki koktajlowe

Nie ma to jak prostota. Szczególnie, jeśli chodzi o owoce morza, takie jest moje zdanie. Proste, świeże składniki. Niezawodna…

Clafoutis (czyli z grubsza rzecz biorąca zapiekane ciasto naleśnikowe z nadzieniem- lekkie i „puchate”) kojarzy się przede wszystkim z deserami-…

Sezon na szparagi uważam oficjalnie za otwarty! Sama zdecydowanie wolę te zielone (mniej z nimi roboty przy obieraniu ;), lekko…

To chyba znak, że nadchodzi jesień, bo miałam wielką ochotę na purée ziemniaczane (spróbujcie kiedyś TEGO wg. Julii Child, jest obłędne!) i…

Tę sałatkę można jeść na zimno, lub lekko ciepłą, ze świeżo  bobu. Koper, moim zdaniem, jest do niej dodatkiem obowiązkowym,…

To przepis na ciepłą sałatkę zaczerpnięty od cudownego duetu „dwóch łakomych Włochów”, czyli Antonio Carluccio oraz Gennaro Contaldo. Obaj panowie są…

To jest naprawdę potężna sałatka. Taka, która spokojnie może stać się obiadem. Latem często rezygnuję z dodatku ziemniaków czy pieczywa…

Przygotowanie piersi kurczaka na obiad to jedna z szybszych metod, żeby podać danie smaczne, efektowne, a przy tym niewymagające dużo…

Dziś sałatka z jajkiem w koszulce. Podawana na ciepło, z chrupiącymi rzodkiewkami i kremowym żółtkiem jajka to świetne danie na…

W nawiązaniu do przepisu na vinegrette i mojej tęsknoty za słońcem, proponuję przepis na przystawkę/ sałatkę jednoznacznie kojarzącą mi się…