Opis
Schyłek lata aż prosi się o zamknięcie w słoiki smaków prosto z ogrodu! Na warsztatach porozmawiamy o kiszonkach i fermentacji. Będziecie mieli okazję posmakować wcześniej przygotowanych zapraw, a także samodzielnie kisić i marynować- każdy wyjdzie do domu z zapasami na zimę! ;)
Na warsztatach każdy przygotuje:
-
marynowane korzenne gruszki
-
piklowaną cebulkę z syropem z granatów
-
pikantne koreański kimchi
-
kiszone buraki na zakwas
-
kiszoną marchewkę i rzodkiewki
Uwaga!
- Zajęcia trwają zwykle około 3 godziny.
- Organizator zastrzega sobie prawo do odwołania zajęć, jeżeli nie zbierze się minimalna liczba uczestników.
- Na tych warsztatach każdy pracuje indywidualnie.
Masz voucher? Zarezerwuj miejsce dzwoniąc (tel. 508 256 507) lub mailowo ([email protected]).
Nie ma już wolnych miejsc, a masz ochotę do nas dołączyć? Napisz wiadomość ([email protected]), a wpiszemy Cię na listę oczekujących i damy znać, jak tylko pojawi się okazja!
Do zobaczenia przy kuchennym stole!
