Przepisy
Agaty

Makaron ze szparagami i jajkiem w koszulce

Makarony, Obiady, Przepisy – blog kulinarny

DSC_1403 (2)

Sezon na szparagi uważam oficjalnie za otwarty!

DSC_1408

Sama zdecydowanie wolę te zielone (mniej z nimi roboty przy obieraniu ;), lekko jeszcze chrupiące, przygotowane „na szybko”.  Makaron to właśnie jedna z takich propozycji. Najdłużej czeka się tu na zagotowanie wody!

DSC_1406 (2)

Jajko w koszulce, po rozkrojeniu, tworzy na makaronie pyszny, naturalny sos i doskonale łączy wszystkie składniki na talerzu. Jeszcze kilka wiórków parmezanu i danie doskonałe gotowe!

DSC_1396 (3)

Proporcje na 3 porcje.