esencja waniliowa

Nie znam szybszego sposobu na przygotowanie „czegoś słodkiego” niż upieczenie muffinek. Te angielskie babeczki robi się niezwykle łatwo, nie trzeba…

Przepis - Wydrukuj przepis Mam sporą słabość do „drożdżowego”. Kawałek takiej babki, ciepłe kakao i od razu dzień zaczyna…

Przed zbliżającymi się wielkimi krokami Walentynkami, postanowiłam zabrać Was w podróż do krainy czekoladą płynącej. Na pierwszy ogień serii moich…

Biłam pianę, starałam się, piekłam i przeklinałam. Tak w skrócie wyglądają moje dotychczasowe doświadczenia z makaronikami. Te małe migdałowe bezy…

Są potrawy, które robię naprawdę rzadko. Jedną z nich są właśnie torty. Częściej, niż biszkopt przekładany kremem, wybieram jakieś…

Poruszając temat foie gras zapewne nie uniknę opinii o etycznej stronie tego delikatesu. Uznałam jednak, że to klasyk kuchni i…

Wpadłam w szaleńczy wir wypiekania świątecznych ciasteczek. Jak nie pierniki, to kruche. Jak nie kruche, to… takie z dodatkiem kremowego…

Prawem serii- dziś też placuszki. Absolutne wyjątkowe, bo kokosowe. Z wiórkami i mlekiem kokosowym wewnątrz, podane z dodatkową, uprażoną porcją…

Oto kolejna odsłona śniadaniowej klasyki z iście jesiennym akcentem. Śliwki przesmażone na maśle, z odrobiną cynamonu, brązowym cukrem… dodatek…

Tym razem propozycja dla tych,  którzy … nie cierpią na arachnofobię. Chociaż, z drugiej strony, czy można nie pokochać tych…

Po ciasteczkach-mumiach (link TU) zaczyna być coraz upiorniej. Bo jak inaczej nazwać ciastka… nagrobki? Choć, z drugiej strony, jeśli powiedziałabym,…

To już kolejna odsłona mojej lekkiej, placuszkowej obsesji. Cóż jednak mogę poradzić, że kanapki na śniadanie to dla mnie absolutna…

Koniec lata to mój ulubiony czas, obfitości owoców i warzyw. Dojrzałe na słońcu, słodkie owoce ideale byłyby oczywiście jedzone prosto…

Zaczyna się sezon na sine zęby i fioletowe usta- dojrzewają czarne jagody! Pełne słodyczy, rewelacyjne do placuszków, naleśników, koktajli. W…