żółtko

Kategorie

Ryba na Święta czyli miruna w sosie berneńskim

Wigilia i świąteczne spotkania przy stole to jedne z najpiękniejszych chwil roku. Staram się je celebrować, by na długo zapadły…
Czytaj więcej

Ciasteczka (serowe!) z nadzieniem orzechowym

Wpadłam w szaleńczy wir wypiekania świątecznych ciasteczek. Jak nie pierniki, to kruche. Jak nie kruche, to… takie z dodatkiem kremowego…
Czytaj więcej

Crema catalana (krem kataloński)

Crema catalana czyli hiszpański kuzyn crème brûlée. Oba desery to delikatne kremy zwieńczone warstewką skarmelizowanego cukru na wierzchu. Krem kataloński…
Czytaj więcej

Portugalskie mleczne bułeczki

Pewnie nie będę zbyt oryginalna jeśli powiem, że mam słabość do świeżych, jeszcze ciepłych bułeczek. Takich pachnących, podjadanych w najlepszej…
Czytaj więcej

Jajka po benedyktyńsku z roszponką

Trudno jest mi wyobrazić sobie lepsze śniadanie, niż to z jajkami w roli głównej. Kiedy dodatkowo jajko przybiera postać najdelikatniejszą…
Czytaj więcej

Ciasteczka maślane z polewą pomarańczową

Przepis na te ciasteczka dostałam od koleżanki. A właściwie, gdy tylko ich spróbowałam, od razu o przepis poprosiłam. Bo to…
Czytaj więcej

Potrawy wigilijne: strucla z makiem (makowiec)

Szczerze uwielbiam mak i naprawdę z wielką przyjemnością jem wszystkie desery, które go zawierają (kilka dni temu nawet lody!). Równocześnie…
Czytaj więcej

Szarlotka w amerykańskim stylu

 Właśnie tak wyobrażam sobie amerykańską szarlotkę. Kruche maślane ciasto i aromatyczne nadzienie. Drugiego dnia po upieczeniu ciasto staje się bardziej…
Czytaj więcej

Pudding waniliowy z cynamonowym sosem śliwkowym

Tak z ręką na sercu: dawno nie jadłam nic równie dobrego! Ten deser jest niebiański. Kremowy pudding w połączeniu z…
Czytaj więcej

Quiche lorraine

Podobno tą tartą Francuzi zajadali się już w XVI wieku. Nie dziwi mnie zupełnie, że jest popularna po dziś dzień,…
Czytaj więcej

Truskawki zapiekane w koglu- moglu

To już chyba ostatnie truskawki w tym roku, cóż, z tym większą nadzieją czekam na przyszłoroczne zbiory i słoneczną pogodę…
Czytaj więcej

Tarta z morelami i kremem waniliowym

Dziś przepis z serii tych “nienajłatwiejszych”. Rzadko biorę się za robienie skomplikowanych deserów, ale miałam tak ogromną ochotę na tartę,…
Czytaj więcej

Tarta ze szpinakiem

Podobno te wszystkie opowieści o zdrowotnych walorach szpinaku to bujada i żelaza wcale nie ma tak dużo, jak to wmawiali…
Czytaj więcej

Wytrawne ciasteczka z serem pleśniowym

Mam wielką słabość do przepisów Nigelli L. Gdy tylko otwieram jej książkę, od razu udarze mnie ciepło i domowa atmosfera…
Czytaj więcej

Płatności obsługuje Blue Media
Ulubione (
0
)
Kategorie