Przepisy
Agaty

Jajka faszerowane z suszonymi pomidorami

14 marca 2013

Ulubione

Jajka, Przekąski, Przepisy – blog kulinarny, Święta

Klasyka klasyk. Faszerowane jajka to sztandarowa pozycja na niejednym polskim stole wielkanocnym.

W tej wersji nawiązuję nieco do klimatów ciepłego Południa doprawiając farsz słodkimi suszonymi pomidorami i pikantną harissą, ostrą pastą z papryczki chilli i czosnku. Dla odmiany.

Przepis

Jajka faszerowane z suszonymi pomidorami

Składniki:

jajko - 3 szt
suszone pomidory - 3 duże plastry
majonez - 1 łyżka
harissa - do smaku
sól, pieprz - do smaku
różowy pieprz, suszone pomidory, zioła - do ozdoby

Przygotowanie:

Szukasz przepisów na pyszna dania z jajek? Serdecznie zapraszam więc do zakupu mojego eBooka „Jajem Śniadanie” (klik)- to ponad 90 stron kuchennych tipów i przepisów na idealne śniadanie z jajkami w roli głównej!

***

Jajka ugotuj na twardo, przetnij wzdłuż, delikatnie wyjmij żółtka.

Do miseczki włóż żółtka, rozdrobnij je widelcem. Dodaj majonez i pokrojone w małe kawałki pomidory. Wymieszaj.

Dopraw do smaku harissą, solą i pieprzem. Farszem napełnij jajka. Ozdób kolorowym pieprzem lub świeżymi ziołami.

Warning: Undefined variable $content in /usr/home/kuchniaagaty/domains/kuchniaagaty.pl/public_html/wp-content/themes/kuchniaagaty/functions.php on line 484

harissa, jajka faszerowane, jajko, majonez, pieprz, różowy pieprz, śniadanie wielkanocne, sól, suszone pomidory, wielkanoc, zioła

Udostępnij:

Drukuj:

Poprzedni przepisPoprzedni

Sernik z Toblerone- szwajcarska kwintesencja rozpusty

Następny przepisNastępny

Inne przepisy z: Jajka

Omlet ze szparagami

Najlepsza pasta jajeczna- także na Wielkanoc

Jajka faszerowane z wędzonym łososiem

Jak łatwo ugotować jajko w koszulce?

Komentarze

Proste i jednocześnie wyrafinowane- fajne.Karolka

Odpowiedz

Ja bardzo lubię suszone pomidory, zwłaszcza gdy nie ma świeżych. Pędzone zimą pod szkłem omijam. Bardzo chętnie połączę s.p. z jajeczkiem. Życzę sobie smacznego :)

Odpowiedz

A czy można zastąpić czymś harissę? Bo bardzo podoba mi się ten przepis, ale w moich okolicach niestety nigdzie nie mogę jej znaleźć

Odpowiedz