Obiady

A co dziś na obiad?

To pytanie przewija się codziennie przez miliony domów, jak Polska długa i szeroka.

Spotykamy się przy stole, by wspólnie zjeść ten najważniejszy posiłek w ciągu dnia. Czasem obiad to tylko zjedzona w pośpiechu miska pomidorówki (i tu miejsce na jedno z wielkich pytań ludzkości: z ryżem czy makaronem?!), innym razem zastaje nas wystawny świąteczny posiłek. Leniwie zaczynający się przystawką, po której czas na zupę, drugie danie i pyszny deser zwieńczający wyjątkową biesiadę.

Na co dzień jednak, nie oszukujmy się, nie chcemy tracić dużo czasu ani na zakupach, ani w kuchni, gotując rodzinny obiad. Ma być szybko i pysznie, a do tego tak, aby każdy z domowników był zadowolony. To prawdziwa (niełatwa!) logistyka, aby na stół trafiały za każdym razem dania, które wywołają okrzyki radości, a z każdą zjedzoną łyżką na twarzach pojawiać się będzie coraz szerszy uśmiech.

Jeśli więc zdarzają się Wam czasem chwile zawahania, co też dziś ugotować na obiad – mam świetną wiadomość: trafiliście w dobre miejsce! Kuchnia Agaty na pewno Wam pomoże!

Pomysły na obiady Kuchni Agaty

Dział „obiady”, który już za chwilę będziecie przeczesywać w poszukiwaniu „obiadu idealnego” to setki pomysłów na to, co postawić dziś na stole. Możecie wybierać spośród zup, dań mięsnych czy warzywnych. Do wyboru, do koloru znajdzie się tu coś i dla miłośnika średnio wysmażonego steka, jak i dla preferującego lekką dietę weganina.

Moja kuchnia, jak pewnie kuchnia większości z Was, jest urozmaicona. Lubię pachnące wanilią i skórką pomarańczową naleśniki z serem i rodzynkami , jakie robiła moja babcia, czasem jednak bliżej mi do nowoczesnej kuchni i bawię się tofu (tak, tofu potrafi być NAPRAWDĘ smaczne!). Pokazuję jak od podstaw przygotować klasyczne, polskie zasmażane buraczki, by w innym przepisie podać wegański makaron z wytrawną kruszonką. W kuchni trzeba się bawić i eksperymentować, tylko wtedy nie będzie nudno, a do stołu wszyscy domownicy siadać będą z przyjemnością.

Teraz zostaje mi już tylko życzyć Wam powodzenia w poszukiwaniach – dział „obiady” na blogu jest naprawdę bogaty!

Zachęcam przy okazji do korzystania wyszukiwarki na stronie, wpiszcie w nie składnik, jakie macie ochotę wykorzystać, a przepisy z nim w roli głównej pojawią się jak za uderzeniem czarodziejskiej (kulinarnej) różdżki!

Smacznego obiadu, Drodzy Czytelnicy!

Kategorie

Pieczona brukselka z serową kruszonką

Szarobura brukselka, rozgotowana na papkę jako wspomnienie przedszkolnej/szkolnej  stołówki jak zły sen prześladuje wielu z nas. A przecież brukselka może…
Czytaj więcej

Wege kotlety dyniowe (nie tylko na Halloween)

Wszelki klopsy, kotlety i pulpety to taka tajemnicza kategoria dań. Tajemnicza, bo nigdy nie możesz mieć 100% pewności co tam…
Czytaj więcej

Zupa grzybowa

Oto jesienny klasyk. Nic nie rozgrzewa we wrześniu i październiku tak jak ona- klasyczna zupa grzybowa z grzybów leśnych. Uwielbiam…
Czytaj więcej

Wegetariańskie kotlety z kalafiora

Zupełnie nie przeszkadza mi nazywanie “kiełbaską” produktu z fasoli czy jedzenie “hamburgerów” z soczewicy. Co więcej, ja naprawdę lubię takie…
Czytaj więcej

Gulasz wołowy z piekarnika (taki, co robi się sam)

Przepis - Wydrukuj przepis Klasyczny gulasz wołowy to pyszne i bardzo sycące danie obiadowe. Wiadomo jednak, że wołowina potrzebuje…
Czytaj więcej

Pyszne domowe azjatyckie pierożki gyoza

Przepis - Wydrukuj przepis Pierożki gyoza to mój azjatycki przysmak! Pierożki gyoza wywodzą się oryginalnie z Chin, jednak to te…
Czytaj więcej

Jak ugotować najlepszy bulion warzywny?

Muszę przyznać, że prowadząc lekcje gotowania, wielokrotnie spotykałam się z opinią, że zupy przygotowywane bez mięsnego wywaru są wodniste i…
Czytaj więcej

Makaron w śmietanowym sosem z boczniakami

Kiedy nie ma w lasach świeżych grzybów, w każdym sklepie kupić można na szczęście boczniaki. To jedna z moich ulubionych…
Czytaj więcej

Placki z czerstwego chleba

Przepis - Wydrukuj przepis Czy, ale tak z ręką na sercu, udaje się Wam zjadać całe pieczywo, jakie macie…
Czytaj więcej

Jak usmażyć idealny stek wołowy?

Żeby przygotować idealny stek wołowy potrzebne jest… dobre mięso. Wiem, nie odkrywam tu Ameryki, ale taka jest prawda. Dobry stek…
Czytaj więcej

Pierogi z mięsem

Klasyka klasyk, a przy tym doskonały przepis z kategorii “zero waste” czyli najlepsze, polskie, domowe PIEROGI Z MIĘSEM! Najłatwiej przygotować…
Czytaj więcej

Aromatyczna zupa wiśniowa

Przepis - Wydrukuj przepis Zupa owocowa to dla mnie kwintesencja wakacji. Pyszną (jagodową lub wiśniową) robiła moja Babcia, pamiętam…
Czytaj więcej

Chłodnik litewski (z botwiną)

Przepis - Wydrukuj przepis Przepis - Wydrukuj przepis Od kilku lat chłodnik litewski wyjątkowo regularnie pojawia się na naszym…
Czytaj więcej

Kalafior pieczony … z rodzynkami

Już nie raz pisałam Wam, że wprost uwielbiam książki kucharskie autorstwa Yotam’a Ottolenghi. Oto kolejny przepis inspirowany jego wspaniałą “Jerozolimą”.…
Czytaj więcej

Płatności obsługuje Blue Media
Ulubione (
0
)
Kategorie