Przetwory

Kategorie

Marynowane ogórki w curry

Jesień już za progiem, ale jeszcze mamy trochę czasu na przygotowanie zapraw na zimę, ale zrobienie sobie kilku słoiczków ot…
Czytaj więcej

Śliwki w occie

Piklowane, marynowane, w occie… nazwa nie jest tu najważniejsza. Najważniejsza jest sama metoda przygotowania tego typu przetworów na zimę. Choć…
Czytaj więcej

Jak przygotować kiszone ogórki na zimę?

Zanim rozpiszę się o szczegółach przygotowywania ogórków kiszonych muszę wspomnieć, że tak naprawdę one są … kwaszone! Kiszona jest…
Czytaj więcej

Naturalnie gazowana lemoniada z kwiatów czarnego bzu

W czerwcu mój ogród pachnie kwiatami czarnego bzu- słodko i przepięknie! Kocham ten zapach, więc i kwiaty bzu dodawałabym w…
Czytaj więcej

Powidła- szybkie, łatwe i pyszne

Dopiero w tym roku wzięło mnie na robienie przetworów, wcześniej bazowałam raczej na maminych zapasach :) Teraz to się jednak…
Czytaj więcej

Pikantny chutney ananasowy

You must be 18 years old to view this content. Please verify your age.
Czytaj więcej

Marynowany rabarbar (pikle rabarbarowe)

Kompot, ciasto, dżem. Ale rabarbar świetnie smakuje także w wersji wytrawnej! Dziś rabarbarowe pikle- jędrne, słodko-kwaśne, z lekko korzenną nutą.…
Czytaj więcej

Słodko-pikantny chutney morelowy

Bardzo lubię połączenie słodkiego z ostrym. Kwintesencją takiej kombinacji jest dla mnie “chutney”- coś między sosem, a dżemem. Idealny dodatek…
Czytaj więcej

Dżem z truskawek i kwiatu czarnego bzu

Tak to natura sprytnie obmyśliła, że to co dojrzewa o podobnej porze, zwykle do siebie pasuje. Szparagi i młode ziemniaki…
Czytaj więcej

Puree z dyni- krok po kroku

Jesienią dynia to moja najlepsza kuchenna przyjaciółka. Dodaję ją praktycznie do wszystkiego (od porannych racuszków po pomidorową na obiad). Najwygodniej…
Czytaj więcej

Domowy ketchup BBQ

Maj. Grille odpalone, leżakuje w marynacie. Nie zostaje więc nic innego jak modły o dobrą pogodę i przygotowanie dodatków na…
Czytaj więcej

Domowa biała kiełbasa

Jeśli macie ochotę na naprawdę dobrą kiełbasę, nie ma wyjścia, musicie zrobić ją sami i to z tego właśnie przepisu!…
Czytaj więcej

Morele w syropie waniliowym

W tym roku praktykuję jako pomocnik Świętego Mikołaja i już od jakiegoś czasu w moim elfickim warsztacie przygotowuję najlepsze prezenty…
Czytaj więcej

Czereśnie w syropie (i czereśniowa lemoniada)

Moja babcia smażyła wiśniowe konfitury. Ja poszłam drogą trochę na skróty i przygotowałam owoce w słodkim syropie, bardzo podobne do…
Czytaj więcej
wish4book.com b-ass.org

Ulubione (
0
)
Kategorie