Vege

Bloga prowadzę już prawie 13 (!) lat, przepisów zamieściłam na nim setki. A z tych setek najwięcej jest chyba receptura…

Szarobura brukselka, rozgotowana na papkę jako wspomnienie przedszkolnej/szkolnej  stołówki jak zły sen prześladuje wielu z nas. A przecież brukselka może…

Wszelki klopsy, kotlety i pulpety to taka tajemnicza kategoria dań. Tajemnicza, bo nigdy nie możesz mieć 100% pewności co tam…

Oto jesienny klasyk. Nic nie rozgrzewa we wrześniu i październiku tak jak ona- klasyczna zupa grzybowa z grzybów leśnych. Uwielbiam…

Zupełnie nie przeszkadza mi nazywanie “kiełbaską” produktu z fasoli czy jedzenie “hamburgerów” z soczewicy. Co więcej, ja naprawdę lubię takie…

Muszę przyznać, że prowadząc lekcje gotowania, wielokrotnie spotykałam się z opinią, że zupy przygotowywane bez mięsnego wywaru są wodniste i…

Kiedy nie ma w lasach świeżych grzybów, w każdym sklepie kupić można na szczęście boczniaki. To jedna z moich ulubionych…

Przepis - Wydrukuj przepis Wiadomo, kiedy zapraszamy gości na imprezę, wypadałoby postawić coś pysznego na stole. Z doświadczenia wiem, że…

Przepis - Wydrukuj przepis Ten moment, gdy w lodówce chłodzi się wino albo ulubione piwo i planujesz co też podać…

Przepis - Wydrukuj przepis Przepis - Wydrukuj przepis Od kilku lat chłodnik litewski wyjątkowo regularnie pojawia się na naszym…

Już nie raz pisałam Wam, że wprost uwielbiam książki kucharskie autorstwa Yotam’a Ottolenghi. Oto kolejny przepis inspirowany jego wspaniałą “Jerozolimą”.…

Oto przed Wami najpyszniejsza na świecie pasta z soczewicy! Obiecuję, że będziecie robić ją więcej niż regularnie! Ostatnio nasze weekendy,…

Jeśli miałabym do końca życia jeść tylko jedno warzywo, na pewno postawiłabym na buraki. Ja buraczki naprawdę kocham! Ten słodki…

Baba ganoush to obok hummusu chyba najpopularniejsza arabska przystawka. To pasta przygotowana na bazie pieczonego bakłażana, z typowymi dla tej…